|
Domates yemeniz için 4 neden
http://iblog.milliyet.com.tr/imgroot...-3-4-ef4ae.jpg Salata, çorba ve birçok yemeðe lezzetinin yaný sýra görsel bir þölen saðlayan, a dan z’ye birçok faydasý olan domatesi tüketmeniz için ilk 4 neden; Kanser savaþçýsýdýr Ýçeriðinde birçok antioksidan ve anti enflamatuar madde bulunan domates güçlü bir kanser savaþçýsýdýr. Ýçeriðindeki antioksidanlardan likopen ise en çok bilineni ve etkilisi. Likopenin etkisi ise piþirildiðinde daha da artmakta. Kan bulgularýnda likopen seviyesi yüksek olan kiþilerin böbrek kanserine yakalanma riski ise %45 azalmaktadýr, beyin ve meme tümör geliþimleri yavaþlamaktadýr. Önerilen tüketim miktarý ise hergün 4 domates yemek veya yemeklere salça ilave etmek yeterli. Cilt saðlýðý için faydalý Likopenden baþka hidrosinamik asit içeriði de oldukça yüksek olan domates cilt saðlýðýný da korumaktadýr. C vitamini ile birlikte ciltteki elastikiyeti saðlar. Karotenoidler sayesinde güneþin zararlý ýþýnlarýndan korur. Gece körlüðü için faydalý Ýçeriðindeki A vitamini, lutein, zeaksantin nedeniyle gece körlüðü ve makula dejenerasyonunu önleyicidir. C vitamini içeriði yüksek C vitamini ihtiyacýmýzý daha çok narenciye meyvelerinden karþýlamayý seçsekte 1 orta boy domates günlük C vitamini ihtiyacýmýzýn %40’ýný karþýlar. Diyetisyen Özlem Sert Aydýn |
| Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmýþ. Þuanki Zaman: 10:51 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.