Malzemeler

4 adet oda sıcaklığında yumurta

200 gr eritilmiş margarin

1 su bardağı toz şeker

1 kahve fincanı ılık su

250 gr vişne

2 kare bitter çikolata

Su bardağı elenmiş un

Kabartma tozu

İlk önce derin bir kapta şeker ve yumurtaları iyice çırpıyoruz. Sonra margarin ,su,un ve kabartma tozunu ekliyoruz.Çikolatayı bıçakla küçük parçalara doğruyoruz, bu şekilde pişerken inde eriyen ve hafif kekin içine akan çikolatalar çok hoş bir lezzet veriyor. Vişne tanelerini ve çikolataları unlayarak kek karıştırıyoruz. Bu işlem sayesinde çikolata ve vişneler dibe batmıyor. Biraz kıvamlı bir kek olması gerekiyor. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.