Tatlandırıcı sıcak içeceklerde kullanılan şekerin tadını veren ama şekerin verdiği zararı tam anlamıyla vermeyen kimyasal bir maddedir. Tatlandırıcıyı genellikle şeker hastaları, diyet yapan kişiler, vücut ölçülerini korumak isteyen kişiler, obezite hastaları ve şekeri bırakma aşamasında olan kişiler kullanılır. Kullanım pastasında büyük pay şeker hastalarınındır. Yapay tatlandırıcı şekerin verdiği zararlardan arınılması için üretilmiştir fakat tamamen zararsız olduğu ispatlanmamış, vücuda kimyasal madde alımı olduğu için hala tartışılmaktadır.

Türk toplumu alışkanlıkları gereği çay, kahve tüketimi fazla olan bir toplumdur. Özellikle çay ve çaya konulan şekerler vücutta yağlanma, damar sertleşmesi ve tıkanması, yüksek tansiyon, şeker hastalığı ve birçok hastalığın davetçisidir. Çayın dışında tükettiğiniz soğuk içecekler içlerinde çok fazla şeker barındırır. Gram olarak baktığınızda kutu içeceklerdeki şeker oranına şaşırabilirsiniz. Sıcak içeceklerde kullanılan tatlandırıcı da şeker gibi masum değildir. Tatlandırıcı her şeyden önce bir kimyasal maddedir. Şeker tadı vermesi için kullanılan tatlandırıcıdan vücudun alabileceği bir yarar yoktur. Yalnızca şekeri bırakak isteyen kişilere veya şeker hastalarına kalori üretmeden tat hissi verir. Tatlandırıcı kullanılarak yılda şekerden alacağınız kaloriden çok daha az kalori alabilirsiniz. Bu vücutta yağlanmaya sebep olmaz ve kilo aldırmaz fakat vücuda kimyasal madde girişini de sağlar. Şeker aniden bırakılamadığı için tatlandırıcı bir geçiş dönemi ürünü olarak kullanılabilir. Tatlandırıcı günlük şeker tüketimine oranla tüketilebilir. İki çay kaşığı şeker için bir tatlandırıcı yetecektir. Tatlandırıcıyı içeceğinize attıktan sonra iyice karıştırarak iyice eridiğinden emin olarak tüketebilirsiniz.