Zayıflamak için diyet yapıyorsanız ya da mide ülserinden muzdaripseniz lahana suyu içmek yarar sağlamaktadır. Bağırsak, karaciğer ve şeker hastalıklarında da tavsiye edilen ve yararları görülen bir içecektir. Lahana suyu küründen en iyi şekilde istifade edebilmek için günlük taze olarak hazırlamak ve taze olarak içmek çok önemlidir.

Lahana suyu birçok rahatsızlıkta hazırlanıp kullanılan bir içecektir. Burada gösterilen şekli kilo verme amaçlı lahana suyu kürüdür ve bu kürü en az 5 hafta süre ile uygulamak gerekir.

İlk olarak 2,5 su bardağı kaynamakta olan suya 6 adet beyaz lahana yaprağı atılarak orta ateşte ağzı kapalı olarak 20 dakika haşlanır. Sonrasında lahana suyu süzülerek bir cam şişeye doldurulur. Soğuduktan sonra içilir.

Uygulaması ise şu şekildedir;

İlk hafta: Her gün sabah ve akşam birer su bardağı aç karnına içilmelidir. İlk haftada 5 gün içilir, 2 gün içilmez.

İkinci hafta: Her gün herhangi bir yemekten önce 1 su bardağı içilmelidir.

Üçüncü hafta: İki günde bir 1 su bardağı içilmelidir.

Dördüncü hafta: Sadece haftanın herhangi iki gününde sabah aç karnına içilmelidir.

Beşinci hafta: Haftanın sadece bir günü sabah aç karnına 1 su bardağı içilir.

Toksin atıcı ve ödem çözücü bu kürü ara vermeden daha uzun süreler yapmamak gerekir. Uzmanlarca lahana suyu kürünün bir yıl içerisinde üç kereden fazla yapılmaması önerilmektedir.