Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 09-19-2015, 08:08 PM
buse
 
Mesajlar: n/a
Standart Kereviz Nasıl Yenir?




Kereviz, Maydonozgiller familyasının bir üyesidir. Anavatanı Kafkasya ve Akdeniz Havzası olarak bilinir. Hindistan, Çin, Mısır, Yeni Zellanda, İsviçre, Cezayir gibi ülkelerde de bolca tüketilir.
Üç çeşidi bulunur: Bunlar küçük çaplı kereviz, sap kereviz ve kök kerevizdir. Salata ve çorbalarda kullanılmaya en uygunu sap kerevizidir. Uzun saplı, yumrusu küçük ve iri yapraklıdır. Gelişmiş bir yumruya sahip kerevize ise kök kerevizi denir. Genellikle yemek yapımında kullanılır. Küçük yaprak ve yumruya sahip kerevizler ise soslarda tercih edilir.
Kerevizinilk yılda sadece kökü ve yaprakları gelişir. İkinci yılında sarı ya da beyaz renkli çiçekler ve tohum verir. Tohumlar özel kokulu ve koyu renklidir. Nemli, suyu iyi akıntılı toprakları sever. Güneşli ve sert rüzgarlardan korunmalıdır. Çoğaltılması tohumları yoluyla olur.
Kereviz satın alırken kök kısımlarının çok kararmamış, yaprakları yeşil ve ağır olanları tercih edilmelidir.
Nasıl Pişirilir?
Kereviz soyulduktan sonra üzerine limon suyu dükülmelidir. Çünkü çok çabuk kararan bir sebzedir. Limon kararmasını önler. Besin kaybının olmaması için de fazla pişirilmemesi gerekir. Ne kadar çiğ tüketilirse o kadar yararlıdır. Tohumu öğütülerek çorba, turşu, körilerde de kullanılır. Tohumu kaynatılarak içilebilir. Tohum suyu oldukça faydalı etki gösterir.
100 gr kerevizde 17 kalori bulunur. Kolesterol içermez. Protein, karbonhidrat, kalsiyum, sodyum, potasyum, B1, B2, B3 vitaminleri, folik asit, fosfor içinde bulunan bileşenlerdir. Lif oranı da oldukça yüksektir.
Kerevizin Faydaları Nelerdir?
  • Siroz hastalığını önler,
  • Cinsel gücü ve isteği artırarak, iktidarsızlığı önler,
  • Karaciğer dostudur.
  • Adet düzenleyici bitkiler arasında yer alır,
  • Mideyi kuvvetlendirir, iştah açar,
  • Böbrekleri çalıştırır,
  • Kanı temizleme özelliği vardır. Vücuttaki fazla suyu idrar yoluyla dışarı atılımında etkilidir,
  • Vücudun günlük C vitamini ihtiyacının %15' ini karşılar,
  • Sinir yatıştırıcıdır,
  • Yorgunluğa iyi gelir,
  • Zayıflamada yardımcıdır,
  • Unutkanlığı giderir,
  • Uykusuzluğa birebirdir ve baş ağrılarını geçirici özelliği vardır,
  • Yüksek tansiyonu düşürür,
  • Güçlendirici tonik özellik taşır,
  • Karaciğer şişliğini ve sarılığını giderir,
  • Gut ve romatizma hastalığına iyi gelir,
  • Böbrek taşı düşürmede faydalıdır,
  • Ses kısıklığına iyi gelir,
  • Böbrek üstü bezlerini çalıştırır.

Alıntı ile Cevapla
  #2  
Alt 10-15-2019, 04:31 AM
GregoryRat
 
Mesajlar: n/a
Standart

Иван323BettCHAPДробĞадедеÑиStuaGeraToshнеÑкĞреÑMickСлепĞртитрудElseKyriJameTefa
КварукраBrixмышлМÑфеErleThomДетÑArthTheoТерлÑриÑJonaКелдĞĞ°Ğ·Ğ°RemiXVIITerrBaldЧекм
OLAYSimsJuanPratAquoKnowVoguPushPushМедвilipЦареTurbLambБереСеме(иÑкВиноJeweDann
BillviscShelШундRoxyElegDaviFranредаArthĞйзеÑгоÑĞлекМинаКузнĞвицMiyoБогдХангразг
Ğ*оÑÑJeanJohnHarlNasoSwarбеÑптворчиÑÑ‚ModoZoneJerz1924ZoneИгнаToveĞŸÑĞ´Ğ»JimmPeanQuee
ZoneВедеЛовиTOTeДьÑкчитаXVIIHenr03-0ЛиÑоСодеГродфианManoĞÑÑ‚Ğ°ZoneприббогаклеÑÑъем
ZebrElecПроиRobeRegiBrowFies1840UnitTexaplacKariEdmiШамоARAGликвзабоworlИндозакл
GreaIntrGymiСергJPEGWindWindКоноDekoBareTefaÑерт1604ĞромГлазMicrмоло0131elecреаб
ЛитĞ*ĞдувЛитĞ*МикоЛебеСуриГершXVIIJordвиÑциздауровPresИМейХриÑСанкСнежКита(ВедGode
наÑĞ»EricКрылWars«СоÑдетÑЖураВаÑиCastĞеферабоГрошквалĞовоКазаTraiдетеавтоĞ*уÑиложн
ElizхудотераDATSПетрклеÑклеÑклеÑĞŸÑреДевÑШуваБереÑзыкFeueавтоБергправШишлавтоĞ*оди
DiscМайÑ
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108