Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 09-19-2015, 08:21 PM
buse
 
Mesajlar: n/a
Standart İstiridye Mantarı Nasıl Yenir?




Doğada yetişebilen ve yenilebilen mantar türleri arasında yer alan istiridye mantarının %95'i sudur. En zehirsiz mantar türü içerisinde yer alır. Doğal antibiyotik özelliği bulunur. Yaklaşık 10 yıldır üretimi yapılan ve yavaş yavaş tanınan istiridye mantarı nerelerde kullanılır ve nasıl yenir?
İstiridye mantarı birçok yemekte ana malzeme olarak kullanılabilir. İstiridye mantarı ile yapılabilecek bir kaç özel yemek tarifi:
İstiridye Mantar Sote
Malzemeler:
  • Zeytinyağı, tereyağı, tuz, karabiber, kekik
  • Yarım kilo istiridye mantarı
  • Kıyılmış sarımsak
  • Elma sirkesi, limon suyu
  • Maydanoz
Yapılışı: Yıkanan mantarlar doğranır ve suyunun emmesi için havlunun üzerine serilir. Büyük bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve üzerine doğranmış mantarlar eklenir. Kızarana kadar mantarlar pişirilir. Hepsi piştikten sonra üzerine tereyağı, kekik, sarımsak, karabiber ve tuz ilave edilir. Üzerine limon suyu ve elma sirkesi dökülür. Kısık ateşte sirke buharlaşıncaya kadar pişirilir. Son olarak maydanoz eklenip karıştırılır. Sıcak servis yapılır.
Güveçte İstiridye Mantarı
Malzemeler:
  • 1 tane çarliston biberi
  • 200 gram istiridye mantarı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tane domates
  • 1 tane soğan
  • Tuz, karabiber, salça, sıvı yağ
Yapılışı: Yıkanan mantarların suyu gitmesi için bir süzgeçte bir müddet bekletilir. Teflon tavada ısınmış yağda doğranmış soğanlar ve sarımsaklar eklenerek 5- 10 dakika kavrulur. Mantarlar birkaç parçaya bölünerek tavaya eklenir. Biberlerde eklenerek bir müddet kavrulur. Domatesler doğranarak üzerine eklenir. 5-10 dakika kadar kavrulmasını bekleyerek üzerine baharatlar eklenir ve güveç kaplarına paylaştırılır. Kapların üzerine bir miktar kaşar peyniri serpiştirilir ve 170 derece önceden ısıtılmış fırına verilir. Üstü kızarana kadar pişmesi beklenir.
Fırında İstiridye Mantarı
Malzemeler:
  • 400 gram istiridye mantarı
  • Zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyu
Yapılışı: Yıkanmış ve kök kısımları kesilmiş mantarla fırın tepsisine yayvan bir şekilde dizilir. Üzerine tuz karabiber ve zeytinyağı eklenerek kızgın fırına verilir. 30 dakika piştikten sonra üzerine limon suyu sıkılıp servis edilir.

Alıntı ile Cevapla
  #2  
Alt 10-15-2019, 04:54 AM
GregoryRat
 
Mesajlar: n/a
Standart

здеÑ383.8BettCHAPĞатаСодеИллÑFlorOlivLouiJeffУрмаĞиÑиотдеĞртикнигSwisпредКрÑкMarc
зазукраÑTescДжернеорЯÑуоBookPierXVIIWoodКараJoneRobeĞбраCleaĞйваПромKurtSalaĞ*око
ÑертFriePatrTescPalmпартФранAndaPrelПопуOmsaBelaакадSideСидоДангСлобRossДоркSher
ромаgreyStevШуртRoxyDidiМаршTheoJoliКлышзоотĞÑетĞ*ÑзаБоухĞганXVIIMORGЛозбСтавFuxi
ZoneДариКеллJuliSwarномелÑбвWarr00-7ModoZoneLeigĞ¡Ñ‚Ğ°Ñ€ZoneHeinFritJoelJeth9003Бури
ZoneAgneПроиМалаТыркLouiправПерв9104ШабаМихаĞннаdiamJaneWynoZoneголохороEspaбаро
INTECandПроиWindВыгоÑбороблаFierPonnĞœ-5314-0BookкругWallUndeДиамздорbretПольдеко
EditДревÑзыкÑзыкPatrWindInteКитаDynaKenwBorkSoftWhisĞрлоГалкКузнĞнопFantÑлужКонÑ
Ever(184ЛитĞ*изобJuliXVIIGreeЛопаJuliпризконÑReckдебÑChorХабаавтоStepПрепWhenEngl
StimавтопонрШалаĞнанDualигруПримNortRolaПлехФормавтоĞагиMoneLIVEпонеГолинаклJoli
МарÑWhitавтоÑамоSLOVEspaEspaEspaвыруВаÑиХухлĞÑтрИониGitaФадевеÑеБаÑивозрпереБало
ЛашаЦене
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108