#1
|
|||
|
|||
Pazı Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
Yaprakları iri, kökleri dallı ve az etli olan pazı pazı ıspanakgiller familyasından otsu bir bitkidir. Kırlarda kendiliğinden yetişen pazı bağ ve bahçelerde insanlar tarafından yetiştirilir. Ispanağa benzediği için Anadolu'da yabani ıspanak ve yaban pancarı olarak da bilinir. Başta Karadeniz Bölgesi olmak üzere İç Anadolu, Ege, Marmara ve Akdeniz Bölgesi'nde yetişir. Bol miktarda A, K ve C vitamini taşıyan pazı sinidirimi kolay ve besleyici bir kış sebzesidir. Pazıda ayrca E vitamini ile demir, magnezyum ve kalsiyum mineralleri de bol miktarda bulunur. Pazının yaprağı, dalları ve kökleri özellikle yemeklerde kullanılır. Pazının yaprağı ve dallarıyla pazı yemeği ve salatası yapılır. Ayrıca pazı yapraklarıyla yapılan pazı sarması da oldukça lezzetlidir. Hastalıklara karşı oldukça koruyucu olan pazı ıspanak gibi yoğurtla birlikte tüketilebilir.
|
Seçenekler | Arama |
Stil | |
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |