Malzemeler

1) Kepekli lavaş-1 adet
2) 3 yemek kaşığı lor peynir.
3) 1 tatlı kaşığı domates salçası
4) 1 ince dilim light kaşar. (isteğe göre)

1) 1 adet kırmızı dolmalık biber
2) 1 avuç doğranmış mantar
3) diskler halinde kesilmiş kabak
4) yuvarlak kesilmiş domates
5) sadece renklendirmesi için 1 tatlı kaşığı mısır

Lavaşa, salçayı çoook ince bir tabaka halinde sürüyoruz. Üstüne kabaklar, üstüne lor peynir, onun da üstüne diğer malzemeleri yerleştiriyoruz. Fırına verip, peynirler pişene dek bekliyoruz. Fırın sıcaklığı 200 derece... hazır olduğunda 8′e bölerek tüketiyoruz.