Kötü günler geçirilirken stresten hemen yemeğe saldırılır. Bu durum açlıktan kaynaklanmayan psikolojik bir durumdur. İnsanlar gıdalar ile stresi yatıştırmaya çalışır, beyindeki ödül merkezleri mideyle bağlantılıdır. Tuzlu ya da tatlı yiyecekler cezbeder.

Ohio State Üniversitesi tarafından yapılan son araştırmaya göre yüksek kalorili ve yağlı gıdalar bu durumda daha çok tercih edilir. Metabolizma yavaşlar ve buna bağlı olarak kilo artışı görülür. Peki stresliyken tüketmekten kesinlikle kaçınılması gereken besinler hangileridir?

İşte stresliyken yenmemesi gereken yiyecekler...





Glikozu yüksek şekerli çörekler: Fırında veya başka şekilde pişse de glikoz stres hormonu kortizolu yükseltir. Bu şekerin sindirimi daha zordur.


Simit: Tatmin edici doyurucu bir besindir. Basit karbonhidratlar içerdiğinden kısa süreli de olsa ruh halinizi düzeltir. Kısa süre sonra ruh hali tekrar bozulur ve kalorisi yüksektir.


Patates cipsi: Basit karbonhidrat, trans yağ aşırı yüklemesinde karnınızı boşa doldurursunuz. Kısa süreliğine kendinizi iyi hissedersiniz.


Kafein latte gibi içecekler: Ruh halini güçlendirir. Beyinde dopamin aktivitesini uyarır, depresyon riskini düşürse de sık içilmemelidir.


Zararlı atıştırmalıklar: Granola barlar, dondurma, cipsler, soda, kokteyller gibi şeylerden uzak durun.