Kilo kaybetmek ile ilgili sayısız bilgi kulaktan kulağa yayılır hatta bazıları fenomen hale gelir. Zayıflamak isteyen kimi görseniz mutlaka "Şunu iç", "Bunu ye", "Şimdi bu moda" şeklinde önerilerde bulunur. Oysa ortalıkta dolaşan bu bilgilerin pek çoğu insanların kendi istekleri ve yaşam tarzlarına göre ortaya atılmış, hiçbir bilimsel dayanağı olmayan yanlış bilgilerdir.

Hemen herkesi zayıflama telaşının sardığı yılbaşı öncesinde Sports International'ın diyetisyeni Çiler Aslanalp, kilo vermek ile ilgili bilgiler vererek yanlışları dile getirdi. İşte doğruluğundan emin olmadığınız ama belkide çok kez uyguladığınız 17 yanlış efsana olmuş zayıflama metodu...

- Çay ve kahve suyun yerini tutar İçilen çay, kahve gibi içecekler diüretik olduklarından asla suyun yerini tutmazlar. Tersine vücuttan su atımını sağlarlar. O nedenle iyi bir çözücü ve doğal olan su olduğu için günlük su tüketimine önem vermek gerekir.

- Bol bol soda içmek zayıflatır! Soda sindirime yardımcı olan, hazmı kolaylaştıran bir besindir. Fakat bu özellikleri ile yağ yakımına neden olmaz. Ayrıca aşırı içildiğinde iştah açıcı bir etki bile yaratabilir.

- Elma sirkesi içersem zayıflarım Çözümü bilimde aramak gerekir. Böyle bir etkiye sahip olmayan sirke, fazla tüketildiğinde yemek borusunu tahriş edebilir, reflüye neden olabilir ve ciddi sağlık sorunlarını tetikleyebilir.Mide asidini yükseltir ve acıkırsın.

- Diyet ürünleri istediğim kadar yiyebilirim Üründeki light veya diyet ibaresi onun istenildiği kadar tüketilebileceği anlamına gelmez.Sadece yağ veya şeker oranı azaltılmıştır ve tüketim miktarına dikkat edin. Besinler alınırken etiketleri iyice okunmalı.

- Diyet yaparken yağ alımını sıfırlamak gerekir.Her ne kadar zayıflamak istesekde vücudun belirli bir miktarda yağa ihtiyacı var.Bu diyetle sağlanmadığında alınan karbonhidratlar ve proteinlerden yağ sentezlenir.Yağlar mideyi geç terk ettiği için tok tutar .

- Aç kalmakla kilodan kurtulabiliriz.Sanılanın aksine bu durumda kilo alınır. Çünkü yeterince beslenemeyen metabolizma bunu kıtlık olarak algılar.Sonra tüketilen her besini savunma mekanizması olarak yağ şeklinde depolamaya çalışır.Metabolizma yavaşlar.

- Karbonhidratlar diyetten tamamen çıkartılmalı.Özellikle esmer ekmekler gibi tahıl grubunu beslenmenizden çıkartıyorsanız,kaybettiğiniz kilonun yağdan değil de sudan olduğu konusunda şüpheye düşün.Çünkü tahıl ürünleri su tutucu özelliğe sahiptir.

- Kızarmış ekmeğin kalorisi daha düşüktür. Ekmek kızartılınca mevcut suyun bir miktarı uçarak sertleşme gerçekleşmektedir. Su kalorisizdir ve içerisindeki besin öğeleri açısından kaloriyi azaltıcı herhangi bir etkisi bulunmamaktadır.

- Kısa sürede çok kilo vermek sağlıklıdır. Literatürde ve diğer pek çok bilimsel çalışmada, kilo kaybı hızının vücut ağırlığı ve kişiye özgü olarak haftada ortalama yarım ila 1 kg arasında olması gerektiği vurgulanmaktadır.

- Meyveyi istediğim kadar yiyebilirim.Sanıldığı gibi meyveler kalorisiz veya pek de az kalorili besinler değildir.Aşırı meyve tüketimi ile alınan früktoz,vücutta yağa dönüştürülebilir ve özellikle karın bölgesinde yağlanmaya sebebiyet verir.

- Su içersem zayıflarım.Vücutta oluşan toksik maddelerin atılması için gereklidir. Sodyum,flor,potasyum,kalsiyum ve klor minerallerini içerir.Herhangi bir karbonhidrat, protein,yağ veya vitamin kaynağını içermez.Kalorisizdir ve zayıflamayı da sağlamaz.

- Maydanoz suyu zayıflatır.Maydanoz idrar söktürücü etkisi olan ve C vitamininden zengin bir sebzedir. Bu nedenle vücutta oluşan kilo kaybı yağdan değil sudandır. Geçici ağırlık kaybına sebebiyet verir.

- Ana öğünlerden birini atlarsam kolay zayıflarım. Ana öğünlerin atlanması ile sağlıklı ve dengeli bir beslenme olmaz. Böylelikle sağlıklı ve kalıcı bir kilo kaybı sağlanamaz. Yağ kaybı ile tartıda ağırlık kaybetmek amacınız olsun ve öğün atlamayın.

- Saat 19:00’dan sonra bir şey yersem şişmanlarım.Böyle genel bir yargı yapılamamaktadır. Kişinin oldukça geç yattığı bir gün, uyanıkken uzun süre aç kalmasına sebebiyet verilmiş olur. Bir de üstüne gece açlığı ile ertesi güne olumsuz koşullarla başlanır.

- Spor sonrası herhangi bir şey yemezsem daha iyi kilo kaybederim.Spor öncesi yapılan öğün durumuna göre sonrasında da sağlıklı ve dengeli ara veya ana öğün planlanmalıdır. Özelikle bir sonraki sporda kasların sağlıklı bir şekilde çalışabilmesi için şart.

- Açken egzersiz yaparsam daha çok yağ yakarım.Egzersiz sırasında aç olmak,tok olduğunuzdan daha fazla kalori harcayacağınız anlamına gelmez.Aksine halsizlik yaratacağından daha az kalori harcamaya neden olur.Ana yemekten 1,5–2 saat sonra egzersiz yapın.

- Sabah aç karnına limon veya greyfurt suyu içersem yağ yakarım!Maalesef herhangi bir yiyecek veya içeceğin tüketilmesi ile vücuttaki yağ depolarından kurtulmak mümkün değildir. Ayrıca mide rahatsızlığı olan kişiler için ekstra sağlık sorunu bile oluşabilir