#1
|
|||
|
|||
Balık mantı
Aslıhan Karagöz ün yazısından... Balık Mantı tarifi...
Aslıhan Karagöz ün yazısından... Balık Mantı tarifi... Malzemeler: * Yumurta Ispanak püresi Un Su Limon suyu Garnitür için sebzeler 1 adet levrek 250 gr kaşar 250 gr krema * Yapılışı: * Açılan mantı hamuru 5 cm’lik kareler halinde kesilir. Hazırlanan iç harç, içine eklendikten sonra lale şeklinde kapanan hamur kaynar suda 9 dakika haşlanır. Jülyen şeklinde doğranmış kabak, havuç gibi sebzeler ayrı bir kapta kaynatılan kremaya eklenir, 2-3 dakika kaynatılır. Mantı ile birlikte servis tabağına alınarak sunulur. |
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |