Almanya’da köylüler tarafından 13. yüzyılda yapılan bir halk dansı olan vals, o dönem bilinen diğer danslardan farklıydı. Diğer danslardan farklı olarak süzülme, dönme gibi hareketler içeriyordu. Almanya'dan İtalya, Fransa, İngiltere, Avusturya ve ABD'de değişik formlarda kullanılan valsin dünyanın pek çok yerinde çok farklı çeşitleri görülmüştür. Bir zamanların halk dansı günümüzde çok zarif bir salon dansı olarak icra edilmektedir.
Günümüzde vals “Viyana Valsi” ve “Modern Vals” olmak üzere iki farklı kategoride dünya dansları arasında yer alır. Viyana valsi ilk zamanlarda Viyana’nın varoşlarında yapılırdı; şimdi bu dans Viyana’nın büyük balo salonlarına taşınmıştır. Sıçramalar ve ayağını yere vurmalı hareketler yerine artık düz bir şekilde kayarak, süzülerek yapılan hareketlere dönüşmüştür. 3 çeyreklik bir ritmi vardır.
Viyana valsi ve modern vals arasındaki en belirgin fark, Viyana valsinin daha hızlı olmasıdır. Vals müziği çok tutkulu, zariftir. Bu müzik Strasuss, Ravel, Shostokoviç gibi besteciler tarafından zenginleştirilmiş, dans literatürüne eklenmiş ve Strauss'un müziğinin etkisiyle özellikle İngiltere'de geniş kitlelere ulaşmıştır.
Şimdi biraz da valsin duruşu ve tutuşlarından bahsedelim. Çünkü adımların yanında duruş, tutuş, yürüyüşler ve salınımlar valste çok önemli bir yer teşkil eder.
Erkekler dik bir şekilde ayakta durur. Vücutları belden desteklenir, omuzlar rahat ve baş diktir. Erkek, kadını biraz sağ tarafına alacak şekilde durur. Yani erkeğin sağ ayakucu kadının iki ayak arasını gösterir. Sağ bilek kadının sol kürek kemiğinin üzerine yerleştirilir. Sol el kadının sağ elini tutar ve eller göz hizasında tutulur.
Kadınlar da dik bir şekilde ayakta durur. Vücutları belden desteklenir, vücudun üst kısmı ve baş geriye ve biraz sola doğru yatırılır. Kadınlar sol elini erkeğin omuz hizasında sağ koluna koyar. Sağ eli erkeğin sol elinin tutar.
Şimdi de vals adımlarına geçelim. Valste birkaç tip adım vardır.

• Closed Change Natural To Reverse
• Natural Turn
• Reverse Turn
• Natural Spın Turn
• Whısk
• Chasse

Vals adımları içinde en çok karşılaşılanı Natural Turn adı verilen adım biçimidir. Erkekler ve kadınlar için farklı adım tipleri vardır.
Erkekler için natural turn vals adımları şunlardır:

• İlk adım olarak sağ ayak öne atılır. Yavaş bir salınımla vücudu sağa döndürerek başlangıç yapılır.
• Sol ayak yana atılır.
• Sağ ayak sol ayağın yanına getirilir.
• Sol ayak ile geri adım atılır, yavaş bir salınımla vücut sağa döndürülür.
• Sağ ayak yana atılır, vücut dönüşü azdır.
• Sol ayak sağ ayağın yanına getirilir. Adımlar ve vücut dönüşü tamamlanmış olur.

Kadınlar için natural turn vals adımları şunlardır:

• İlk adım olarak sol ayak geri atılır. Yavaş bir salınımla vücudu sağa döndürerek başlangıç yapılır.
• Sağ ayak yana basar, vücut dönüşü azdır.
• Sol ayak sağ ayağın yanına getirilir. 3.adımda vücut dönüşü tamamlanır.
• Sağ ayak ile ileri adım atılır, yavaş bir salınımla vücut sağa döndürülür.
• Sol ayak yana atılır.
• Sağ ayak sol ayağın yanına getirilir. Adımlar tamamlanmış olur.