Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 11-28-2015, 10:46 PM
buse
 
Mesajlar: n/a
Standart Çayın Demlendiği Nasıl Anlaşılır?



Güzel demlenmiş tavşan kanı diye tabir edilen çayın lezzetine doyum olmaz. Çay yaparken bir takım püf noktalarına dikkat edilirse zevkle içilecek bir çayı demlemiş oluruz.
Toplum olarak çayı çok seven bir millet olarak kahvaltı haricinde yemeklerin ardından da evlerde hemen çay demlenir. Yalnız çayı yemekten en az 1 saat sonra içmekte yarar vardır. Hemen içilirse yediğimiz gıdalardaki demirin emilimini azalttığı bilinmektedir.
Bu konuya dikkat ettikten sonra güzel bir çay nasıl demlenir? Demlendiği nasıl anlaşılır ? Bunları öğrenmek için aşağıdaki bilgiler size yardımcı olacaktır.
Çayın Demlendiği Nasıl Anlaşılır?
Öncelikle çay demlerken kullanılan suyun klorsuz ve kireçsiz olması çayın iyi bir şekilde dem almasını ve lezzetli olmasını sağlayacak en önemli unsurdur.
Çayın hazırlanışı için yapılması gerekenler ise şu şekilde olacaktır. Ocakta orta ateşte su kaynatılırken her bir çay bardağı için 1 tatlı kaşığı çay olacak şekilde hesaplanarak yapılacak miktar kadar çay kuru olarak demliğe konur. Kaynamayla suyun miktarı azalacağından, alttaki su miktarı da da bardak ölçüsünün biraz fazlası olmalıdır. Alttaki su kaynadıkça üstteki kuru çaylar nemlenip, açılacak ve daha çok lezzet kazanacaktır.
İyice kaynayıp, fokurdayan ve 2-3 dakika da bu şekilde tutulan çaydanlıktan alınan su üstteki demliğe yavaşça ilave edilir. Ocağın ısısı kısığa getirilerek çay demlenmeye bırakılır. Çayın demlenme süresi 15-20 dakikadır. Bu sürede çay yaprakları suyun dibine inmiş olacaktır. Yapraklar dibe inip, üstte koyu renk suyu kalınca çay tamamen demlenmiş olarak içilecek kıvama gelmiş olur. Bardaklara koyarken önce bardakları sıcak su ile çalkalamak çayın bardakta daha geç soğumasını sağlar.Çay belirtilen sürelerden çok daha fazla süre demlenmeye bırakılırsa acılaşır. O nedenle ilk doldurulacak çaylar bu süre aralığında alınmalıdır.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108