Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 11-28-2015, 10:38 PM
buse
 
Mesajlar: n/a
Standart Tavuk Nasıl Soslanır?



Tavuk etini soslayıp marine ederek daha yumuşak ve daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Etleri yağ, aromatik otlar ve çeşitli sıvılardan oluşan karışımlarda bekletmek, bağ dokusunun parçalanarak etlerin daha yumuşak olmasını sağlar.
Göğüs, kalça, kanat gibi bölümlerin hepsine uygulayabileceğiniz bu yöntem ile sıradan bir tavuk yemeğini, ziyafete dönüştürebilirsiniz.
Izgara ve tavuk kızartmaları için sos:
Malzemeler:
  • 1 kg tavuk eti
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet büyük boy soğanın suyu
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 10 adet tane karabiber
  • 1 dal taze kekik
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı ya da acı toz biber
Hazırlanışı:
  1. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tavuk etlerinin üzerine dökün.
  2. Elinizle biraz ovaladıktan sonra kapaklı bir kabın içerisine alıp ağzını kapatın
  3. En az 2 saat süreyle (tercihen 1 gece öncesinden) buzdolabında dinlenmeye bırakın
Soya soslu, Uzakdoğu usulü tavuk sosu
  • 1 kg tavuk
  • 1 su bardağı az tuzlu soya sosu ya da teriyaki sos
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 2 dal taze soğan
  • 1 dal taze sarımsak
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yumurta
  • İsteğe göre 1 yemek kaşığı susam
​Hazırlanışı:
  1. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tavuk etlerinin üzerine dökün.
  2. Elinizle biraz ovaladıktan sonra kapaklı bir kabın içerisine alıp ağzını kapatın.
  3. En az 2 saat süreyle ( tercihen 1 gece öncesinden) buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Tavuk göğsü için pratik marine
  • 2 adet derisiz tavuk göğsü
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı kahverengi şeker
  • 2 kıyılmış sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kekik
​Hazırlanışı:
  1. Tavuk göğsünü istediğiniz şekilde kesip hazırlayın.
  2. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tavuk göğsünün üzerine dökün.
  3. Elinizle biraz ovaladıktan sonra kapaklı bir kabın içerisine alıp ağzını kapatın.
  4. En az 2 saat süreyle (tercihen 1 gece öncesinden) buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108