#1
|
|||
|
|||
Tulumba tatlısı tarifi
TULUMBA TATLISI TARİFİ 2,5 su bardağı su 2,5 su bardağı un 1 çorba kaşığı ince irmik 1 çorba kaşığı nişasta 1 çorba kaşığı şeker 1 tutam tuz 3 adet yumurta 125 gr. margarin Şerbeti için malzemeler 4,5 su bardağı şeker 4,5 su bardağı su 1/4 adet limon suyu 2 su bardağı kızartma yağı Hazırlanışı Şerbeti için:4,5 su bardağı şekeri, 4,5 su bardağı su ile kaynatın. Limon suyu koyun. Koyulaşınca ateşten alın ve soğumaya bırakın. Bir tencereye 2,5 bardak su, margarin, 1 tutam tuzu koyup kaynatın. Elenmiş un, irmik, nişasta ilave edip karıştırarak pişirin. Tencereye yapışmayacak duruma gelince ateşten alın. Ilınınca yumurtaları birer birer kırın. Bir kaşık da şuruptan katıp yoğurun. Hamuru tırtıllı huni takılmış krema pompasına doldurun. Kızgın yağa 4-5 cm boyunda sıkın ve makasla kesin. Tavayı sallayarak hamur pembe renge gelene kadar kızartın. Soğuk şuruba atın. Her kızartmada yağı bir süre soğutun. 5 dakika sonra servis tabağına alın. |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |