Malzemeler

1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 kaşık tereyağı
1/4 limon
1/2 bardak su
100 gr kaymak
250 gr kızartma yağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
Şerbet malzemeleri
1,5 bardak su
200 gr toz şeker
Hazırlanışı

Elenmiş un, yarım bardak su ve yağ ile hamuru hazırlayın.

8-10 dakika sonra içine yumurtaları kırın.

Hamura ceviz büyüklüğünde elips şeklini verin ve kızartma yağında pişirin.

Pişirdiğiniz hamurları hazırladığınız şerbetin içine atıp servis tabağına alın.