Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 12-06-2015, 11:11 PM
buse
 
Mesajlar: n/a
Standart Fıstıklı Baklava Nasıl Yapılır?



Fıstıklı baklava, baklava çeşitleri arasında en çok tercih edilen ve yaygın bir şekilde tüketilen bir tatlı türüdür. Özellikle bayramlarda her evde yapılan ve misafirlere ikram edilen fıstıklı baklava yapmak yörelere göre farklılıklar gösterebilmektedir. Fakat bölgesel farklılıklar olmasına rağmen genel olarak fıstıklı baklava yapmak için gerekli olan malzemeler ve uygun fıstıklı baklava tarifi genel hatlarıyla benzerdir.
Fıstıklı baklava nasıl yapılmalıdır?
Fıstıklı baklava ve baklavanın şerbeti için çeşitli malzemeler gerekmektedir.
Fıstıklı Baklava Malzemeleri
  • Baklava yapmak için kullanılmak üzere 6 su bardağı elekten geçirilmiş un
  • 3 tane yumurta
  • 1 çay bardağı kadar süt ve su
  • Yaklaşık yarım kilo kadar Antep fıstığı, çeyrek kilo nişasta, çeyrek kilo tereyağı
  • Çay bardağının yarısına gelecek kadar zeytinyağı, bir miktar tuz
Baklavanın şerbeti için gerekli malzemeler
  • Dört su bardağı miktarında su, dört su bardağı kadar toz şeker, yarım limon
Fıstıklı Baklavanın Tarifi
Unun yarısı kaba konulur. Daha sonra süt, yumurta, su ve zeytinyağı eklenerek karıştırılmaya başlanır. Ara ara un ilavesi yapılarak yumuşak bir hamur açmaya çalışılır. Toplam yirmi adet beze yapılarak, uygun kıvama gelmeleri sağlanır. Yapılan bezeler yarım saat kadar bekletilmelidir. Bu süre içerisinde Antep fıstıkları mikser yardımı ile parçalanmalıdır. Geniş bir tepsiye bezeler açılmak suretiyle fıstıklar koyulur. Kat kat olacak şekilde bezeler üst üste konularak baklavanın pişirilmeye hazır hale getirilmesi sağlanır. Daha sonra eritilmiş tereyağı baklavanın üzerine dökülür. Yaklaşık 180 derecede pişirilerek fıstıklı baklava yarım saat içerisinde pişmiş olur. Sonra soğuması için fırından alınır.
Şerbeti için ise, önce su, toz şeker ve limonun suyu tencerede kaynatılmaya başlanır. Şerbet koyulaşmaya başladıktan sonra ocak kısılır, bu vaziyette yaklaşık 10 dakika daha ısıtılır. Ara ara limon sıkma işlemi devam etttirilmelidir. Baklava ılık hale geldikten sonra, şerbet de sıcakken baklavanın üzerinde dökülür. Yaklaşık 3 saat kadar bekleyerek baklava yenmeye hazır hale getirilir.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108