http://kadinveguzellik.com/wp-conten...i--515x330.jpg

Yeşil Mercimek Yemeği

Malzemeler:(4 Kişilik )

250 gr yeşil mercimek
1 tane kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
1 kase erişte makarna
Tuz,Yağ,2 diş sarımsak

Yeşil mercimek 15-20 dakika haşlanır ve çıkan kara suyu dökülür. Tencereye biraz yağ koyup yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz. Üzerine rendelediğimiz sarımsakları ve salçayı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra haşladığımız mercimeklerini suyunu ve tuzunu ekleyip mercimekler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Hem kolay yapılıyor hem de bol vitaminli bir yemek oluyor.

Yeşil mercimek yemeğiniz hazır, afiyet olsun.