meltem |
11-26-2014 08:39 PM |
Pirinçli Tarhana Çorbası Tarifi
MALZEMELER - 5 su bardağı su
- 4 çorba kaşığı tarhana
- 2 çorba kaşığı pirinç
- 1 çorba kaşığı margarin
- Kırmızıbiber, karabiber, nane, tuz
- Tencereye 5 su bardağı suyu ekleyin, tarhanayı da ekleyip karıştırarak kısık ateşte kaynatın.
- Yıkanmış pirinçleri de ilave ederek, pişirin. Pirinçler pişince çorbayı ocaktan indirin. Tuzunu atın.
- Ayrı bir tavada baharatları kavurun margarin ile birlikte ve çorbanın üzerinde gezidirn.
Ellerinize sağlık
|