| meltem |
11-26-2014 09:00 PM |
Şehriyeli Soya Fasulyesi Çorbası
MALZEMELER / 6 kişilik - 1 su bardağı soya fasulyesi
- 1 adet pırasa
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- Tuz, karabiber
- 7 su bardağı su
Üzerine - 1 çay bardağı maydanoz
- 1 adet limon suyu
Şehriyeli Soya Fasulyesi Çorbası Tarifi - Soya fasulyesini akşamdan ıslatın ve ertesi gün 9 su bardağı suyla haşlayın.
- Fasulyelere, küp doğranmış soğan, pırasa ve havucu ekleyin, yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Şehriye ve doğranmış patatesi ekleyip, patates yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Limon suyu ve maydanoz serperek servis yapın.
|
