Gullbabici - Hayata Dair Herşey

Gullbabici - Hayata Dair Herşey (http://gullabici.com/)
-   Yemek Tarifleri (http://gullabici.com/yemek-tarifleri/)
-   -   Kuşkonmaz Çorbası Tarifi (http://gullabici.com/yemek-tarifleri/4689-kuskonmaz-corbasi-tarifi.html)

meltem 11-26-2014 09:06 PM
Kuşkonmaz Çorbası Tarifi
 
MALZEMELER
  • 2 demet kuşkonmaz
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • su,tuz
TERBİYESİ İÇİN
  • 1 kase yoğurt
  • 3 çorba kaşığı un
  • yarım limon
ÜZERİ İÇİN
  • Dereotu
  • tereyağı
  • Soğan ve kuşkonmazı ince bir şekilde doğrayalım. Soğanı ve rendelenmiş sarımsağı sıvıyağ ile tencerede kavuralım.
  • Kuşkonmazları ekleyip kavurmaya devam edelim. Üzerine sıcak su ekleyip pişirelim.
  • Terbiyesi için, yoğurt, un ve limon suyunu bir kasede karıştırıp çorbanın suyundan azar azar dökelim, ılıyan terbiyeyi çorbamıza ekleyelim.
  • Tuzunu da ekleyip biraz daha pişirelim.
  • Pişen çorbamızın üzerine erittiğimiz tereyağını döküp dereotu ile süsleyelim.
  • Kuşkonmaz çorbası servise hazırdır.
Afiyet olsun


Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 11:23 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108