#1
|
|||
|
|||
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi MALZEMELER – 1 su bardağı yeşil mercimek – 1 çay bardağı erişte – 1 tane soğan – 2 yemek kaşığı salça – 5 su bardağı et suyu / normal su – 3 yemek kaşığı margarin – kuru nane, pul biber, tuz HAZIRLANIŞI Çorbamızı yapmaya başlamadan 2-3 saat önce mercimeği ıslatalım. Kuru soğanı ince ince doğrayıp tencereye alın. margarin ile soğanlar pembeleşene kadar kavurun ve salçayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Et suyunu da ekleyip kaynamaya bırakalım. Kaynayan et suyunun içine mercimekleri katalım. Mercimekler pişmeye başladığında erişteyi de ekleyelim.Tuz ve karabiberi de ekleyip ara ara karıştırarak pişirelim. Başka bir tavada margarin eritelim üzerine nane pul biber ilave edip yakalım. Hazırladığımız sosu pişen çorbamıza katalım. Çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun.
|
Seçenekler | Arama |
Stil | |
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |