Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 01-09-2015, 08:57 PM
meltem
 
Mesajlar: n/a
Standart Kolay İçli Köfte




Malzemeler:
Hamur için:
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı irmik
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
2 kaşık un
1 kaşık salça
Bir miktar tereyağı
iç harcı için:
400 gr kıyma
2 adet soğan
1 kaşık salça
Kimyon
Tuz
Pulbiber
Maydanoz
Yapılışı:
Hamur için irmik, ince bulgur ve tuz bir kaba konur üzerini geçmeyecek kadar sıcak su eklenip üzeri kapatılır ve dinlenmeye bırakılır (yarım saat). Bu sırada iç harçı için soğanlar doğranır, kıyma salça, tuz, baharatlarla kavrulur. Altı kapatılınca maydanoz eklenip karıştırılır. Dinlenen hamura un, yumurta, salça eklenerek yoğrulur. Hamur 2 ye ayrılır. Bir borcamın dibi yağlandıktan sonra zemin için ince bir şekilde hamur konur, eller ıslatılarak düzeltilir. Harç eklenmeden tereyağı kızartılır yarısı hamurun üzerinde gezdirilir. Üzerine harç eklenir, her yere eşit dağıtılır. En üst kısma ise kalan hamur eklenir (üstteki hamur elde küçük küçük yapılıp da eklenebilir). Kalan tereyağı her yere gezdirildikten sonra 175 derecede kızarana kadar yaklaşık 30 dk pişirilir.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108