Gullbabici - Hayata Dair Herşey

Gullbabici - Hayata Dair Herşey (http://gullabici.com/)
-   Yöresel Yemekler II (http://gullabici.com/yoresel-yemekler-ii/)
-   -   Fransızların aperatifi varsa Karadenizlilerin kayıntısı var! (http://gullabici.com/yoresel-yemekler-ii/25988-fransizlarin-aperatifi-varsa-karadenizlilerin-kayintisi-var.html)

buse 02-11-2015 07:17 PM

Fransızların aperatifi varsa Karadenizlilerin kayıntısı var!
 
http://icube.milliyet.com.tr/YeniAna...--4424847.Jpeg

Ana pideler öncesi atıştırmalık olarak hazırlanan kayıntılıklardan Yağlı Yumurtalı ve Tombak Pide, lezzet tutkunlarının beğenisine sunuluyor.
Fatih Karadeniz Pidecisi’nin meşhur taş fırınında pişen pidelerden yemek için sabırsızlananlara, ana pideler öncesi atıştırmalık kayıntılar eşlik ediyor. Ana pidenizi beklerken, dostlarınızla keyifli bir sohbet eşliğinde, kayıntılık çıtır çıtır pidelerin tadına bakabilirsiniz.

Fatih Karadeniz Pidecisi’nin sunmuş olduğu kayıntılıklardan Yağlı Yumurtalı Pide, tam kıvamında hamurun köy tereyağı ve yumurta ile buluştuğu enfes bir atıştırmalık. Diğer kayıntılıklardan Tombak Pide ise, usta eller tarafından şekil verilen özel mayalama tekniğine sahip hamurla hazırlanıyor. Tarihi taş fırında ve odun ateşinde pişirilen özel Tombak Pide’nin üstü şapka şeklinde kesilerek içine tereyağı ve yumurtanın sarısı ekleniyor. Bu benzersiz Tombak Pide yumurtanın sarısına bandırılarak yeniyor.



Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 10:44 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108