Evlenme kararı alan çiftlerin bu heyecanlı süreçte attıkları ilk adım, nişan yapılmadan kısa bir süre önce gerçekleşen söz törenidir. Söz, eskiden beri Türk aile geleneklerinde yer alan bir prosedür olmuştur. Günümüzde de, çiftler ilişkilerini evlilikle devam ettirmeye karar verdikten sonra, ailelerini birbirleriyle tanıştırmak veya yakınlaştırmak isterler. Söz merasimi, bu amaç için de en uygun ortamı sağlar. Kız isteme olarak da bilinen söz, gelenekleri yerine getirmek ve ailelerin huzurunda evlilik yolundaki ilk resmi adımı atmak adına, her iki taraf için de bazı hazırlıkları gerektirir.

Söz merasimi genellikle kız tarafının evinde, aile içinde sade bir tören şeklinde gerçekleşir. Bu merasim için gerekli hazırlıklar yapılırken, kız tarafının da erkek tarafının da üzerine düşen görevler ayrı başlıklarda incelenebilir.

Söz töreni genellikle yemekli bir toplanma şeklinde yapılmaz. Küçük atıştırmalıklar, çay ve kahve eşliğinde olur, ayrıca sadece en yakın akraba ve isteğe göre en yakın arkadaşlar davet edilir. Dolayısıyla, herhangi bir sofra hazırlığı yoktur. Misafirler geldiği zaman, erkek tarafının getirmiş olduğu çikolatalar ikram edilir ve sözlenecek kız misafirlere kahve hazırlar. Bunun öncesinde ise, söz için kıyafet seçme işi vardır. Küçük ve sade bir tören olduğu için söz merasiminde abartılı tuvaletler tercih edilmez. Genellikle, gündelik olmayan, şık ama abartısız elbiseler uygun olur.

Kız isteme geleneği kız evinde yapıldığı için ilk bakışta erkeğe düşen bir iş yokmuş gibi gözükse de, aslında ufak tefek bazı beklentiler söz konusudur. Öncelikle, sözlenmeye karar verilirken genellikle erkek, kız arkadaşına evlenme teklifi eder ve bunu yaparken çoğunlukla, bir nevi adet haline gelmiş olan pırlanta yüzük hediye eder. Bu yüzük söz yüzüğü anlamına gelir. Söz günü geldiğinde ise çiçekçiden bir çiçek buketi yaptırılır ve pastaneden gümüş tepside şık bir şekilde paketlenmiş olan çikolatalar alınır. Sözlenecek erkek ve ailesi de kız tarafında olduğu gibi sade, şık kıyafetler ve takım elbise giyerek gelir. Kız isteme işini ise genelde ailenin en büyük erkeği veya ailenin seçtiği saygın birisi üstlenir.