Aile Sofrasý Ýçin Harika Bir Çay Karýþýmý
http://www.alternatifterapi.com/Uplo...risimi-ytj.jpg
Bu otlar, her þeyden önce iyice kurutulmalý, sonbahar sonunda hepsi birbirine karýþtýrýlmalýdýr. Kýþ sofralarýný zenginleþtirir, güzel yaz günlerini hatýrlatýr. ¼ litre kaynar su içine bir dolu tatlý kaþýðý ot çayý yeterlidir. Haþlayýp iki dakika demlendirilir.
- Farfara Otu çiçekleri, daha sonra yapraklarý
- Çuha Çiçeði (tepe kýsýmlarý)
- Menekþe (her çeþidin çiçek ve yapraklarý
- Ciðer Otu (tepe kýsýmlarý)
- Ekþi Yonca (çiçekleri)
- Yer Sarmaþýðý çok az, sadece kokusu için
- Isýrgan Otu ilkbahardaki yeni sürgünleri
- Aslanpençesi (çiçekleri ve yapraklarý)
- Çýban Otu (çiçekleri, sap ve yapraklarý
- Çilek yapraklarý, Böðürtlen ve Aðaç Çileði sürgünleri
- Mürver Aðacý goncalarý, daha sonra çiçekleri
- Çayýr Papatyasý
- Ihlamur çiçekleri (güneþte toplanmalý)
- Papatya (güneþte toplanmalý)
- Sarý Ýskorçina çiçekleri (Tragopogon pratensis)
- Portakal Nergisi çiçekleri
- Ýnci Çiçeði (çiçekler, sap ve yapraklarý)
- Kekik (çiçeði, sap ve yapraklarý)
- Melis (çiçeði, sap ve yapraklarý)
- Nane (çiçeði, sap ve yapraklarý)
- Civanperçemi (güneþte toplanmýþ, çok az miktarda)
- Sýðýrkuyruðu (güneþte toplanmýþ çiçekleri)
- Kýlýç Otu (güneþte toplanmýþ çiçekleri)
- Mercan (çiçek ve yapraklarý)
- Yaký Otu (çiçek, sap ve yapraklarý)
- Çam Ucu (en yeni sürgünler)
- Yoðurt Otu (çiçek, sap ve yapraklarý)
- Gül yapraklarý her renk olabilir (suni gübreyle yetiþtirilmemiþ olmalýdýr)
|