Diyet yaparken olduğu kadar normal şartlarda da açlık krizleri geçirmemek için tok tutan yiyecekler tüketmek gerekiyor. Tok tutan yiyecekler, özellikle diyet dönemlerinde kişinin kendine olan inancını yitirmemesi bakımından çok önemlidir. Tok tutan besinler, protein açısından zengin ve lifli olan besinlerdir.

• Protein: Deniz mahsulleri, beyaz et, yumurta ve yağsız et temel protein kaynaklarıdır. Protein, ihtiyacınız olan enerjiyi sağlarken çabuk acıkmanıza da mani olur.
• Yumurta: Bilinen en yaygın tok tutuculardandır. Bu küçük mucize, protein ihtiyacınızı fazlasıyla karşılamasının yanı sıra uzun süre açlık hissetmemenizi sağlıyor. Ramazan ayında sahurda ve diyet dönemlerinde tam bir başucu gıdasıdır.
• Zeytinyağı: Salatalarınızda zeytinyağı kullanmanız durumunda tokluk süreniz uzar.
• Yoğurt: Bu harika lezzet tek başına bir öğün olma özelliğine sahiptir. Zira içeriğindeki proteinler iştahı baskılar. Üzerine ilave edeceğiniz taze ya da kuru meyvelerle lezzetini ve besin değerini artıracağınız organik yoğurda, sabit mönünüzde güvenle yer verebilirsiniz. Ayrıca yoğurdun kalsiyum deposu olduğunu da unutmamak lazım.
• Elma: Düşük kalorili olmasına karşın vitamini ve minerali bol olan elma, lifli bir meyve olması bakımından iyi bir tok tutucu besindir.
• Yeşil çay: Güzellik iksiri ve kansere karşı koruyucu olduğunu bildiğimiz yeşil çay, kilo almayı yavaşlatması özelliğiyle de gündemdeki yerini koruyor. Konuya ilişkin araştırmalar yeşil çay içmeyenlerin içenlere oranla %45 daha kolay kilo aldığını gösteriyor.
• Badem: En sağlıklı atıştırmalıklardan biri olan bademin içinde neler var neler! Protein, demir, potasyum, kalsiyum, E vitamini, mineraller ve bol miktarda lif… Lifin bol olması demek tokluk hissini uzun süre yaşamak demek.
• Yulaf Ezmesi: Glisemik İndeksinin düşük olmasına karşın besin değeri yüksek olan yulaf, açlık hormonu olan “Ghrelin”i kontrol eder. Yulaf ezmesi, kahvaltı ve ara öğünlerde doğru bir tercihtir. Süt ve yoğurtla tüketebileceğiniz yulaf ezmesi midenizin sık sık guruldamasına engel olur. Ayrıca yulaf, diyet dönemlerinde yaşanan bağırsak tembelliği şikâyetinin de önüne geçer.
• Salata: Sindirimi yavaş işleyen marul, kereviz, salatalık, lahana ve diğer yeşil yapraklı sebzeler midede uzun bir süre yer tutar. Limon ve sirkeyle çeşnilendireceğiniz salatalar lezzet bakımından da oldukça caziptir.