Günümüzde birçok insan fazla kilolarından şikayet etmekte ve bunlardan kurtulmak için çeşitli yöntemler izlemektedir. Bunların en başında da diyet programları yer almaktadır. Uzun vadede ya da kısa vadede kilo vermeye yarayan değişik diyet programları bulunmaktadır. Herkes kendine uygun olanı seçip kilo vermeye başlayabilmektedir. Fakat diyet programları ile çeşitli sorular da beraberinde gelmektedir. Hangi yemekler yenmeli hangileri yenmemeli gibi sorular çok fazla sorulmaktadır. Lahmacunun yenilip yenilmeyeceği de bunlar arasında yer almaktadır. Diyetlerin temelinde dışarıdan az kalori alınması yattığı için lahmacunun diyet programlarına alınması tavsiye edilmemektedir.

Kilo vermek için uygulunan diyet programlarının amacı dışarıdan alınan kalori miktarının gün içerisinde harcanan kaloriden az olmasını sağlamaktır. Böylelikle kilo verme islemi sağlanmış olunur. Ayrıca, diyet programlarının hemen hemen hepsinde gereksiz karbonhidrat tüketiminin yapılmaması gerekmektedir. Gereksiz karbonhidrat denilincede akla tatlılar ve unlu yiyecekler gelir. Çünkü böyle besinler kan şekerinde ani dalgalanmalar meydana getirdiği için hem sağlıksız hem de kilo alımına neden olmaktadır. Bu yüzden bu tür yiyeceklerin diyet boyunca yenmemesi tavsiye edilmektedir. Lahmacun da bu besinlere iyi bir örnektir. Hamur açılarak yapıldıği için kan şekerinde ani değişmelere neden olmaktadır. Bu yüzden tüketilmesi kilo vermek isteyen kişiler için uygun değildir. Buna ek olarak, normal boyutlardaki bir lahmacun yaklaşık olarak 250 kalori içermektedir. Bu da kilo vermek isteyen kişiler için yüksek bir rakamdır. Bu yüzden mümkün olduğu sürece lahmacun ve benzeri yiyeceklerin tüketilmemesi gerekir.

Lahmacunun diyet zamanlarında tüketilmeme sebebi insanlara verdiği gereksiz kalorilerdir. Fakat lahmacunu çok seven ya da arada canı çeken kişiler günlük kalori hesaplarının dışına çıkmamak şartı ile lahmacun yiyebilirler. Bunun sağlanması için gün içerisinde yenilen yemeklerin kalorileri hesaplanmalı ve gerekiyorsa fazla egzersiz yapılmalıdır. Bu sayede diyet programına sadık kalınmış olunur. Aksi takdirde diyet programının dışına çıkılacağı ve fazladan kalori alınacağı için kilo alınmış olunur.