Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 12-05-2014, 08:36 PM
meltem
 
Mesajlar: n/a
Standart Vücudun dengesi pekmezde saklı

PEKMEZİ SEVMİYORSANIZ ÖNCE BU HABERİ OKUYUN, SONRA KARAR VERİN!



Üzüm, dut ve keçiboynuzu gibi besinlerden elde edilen pekmez, kahvaltı sofralarında yer aldığı gibi ilaç niyetine de kullanılıyor. Ancak birçoğumuz için pek rağbet edilen bir tatlı değil. Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Nil Şahin Gürhan, geri planda tuttuğumuz pekmezin sağlık açısından ne gibi faydaları olduğunu anlattı. Sanıyoruz ki çoğunuz daha fazla tüketmediğiniz için pişman olacaksınız.

2 tatlı kaşığı pekmez (10 gr) 29 kal enerji verirken, saf şekerin 2 tatlı kaşığının (10 gram) enerji değeri ise 40 kaloridir. Saf şeker sadece basit karbonhidrat içerir, vitamin mineral içermez. Pekmez saf şekerden daha düşük enerji içermekle birlikte besin değeri oldukça zengin bir tatlıdır. Pekmez; kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, sodyum, bakır ve magnezyum minerallerini içerir. Pekmezde ayrıca B grubu vitaminlerinden B1, B2, ve niasin bulunmaktadır.
Pekmez demir kaynağı
Pekmezin en çok bilinen ve ilk akla gelen artısı demir mineralini bol miktarda içermesidir. Demir vücudumuzda kan hücrelerinin yapısında hemoglobinin içinde, kas hücrelerinin yapısında miyoglobinin içinde bulunur. Demir içeren hemoglobin solunumda hücrelere oksijen taşınmasında görevlidir. Hücrelerimizin oksitlenmesi ve çalışmasında demirin etkisi tartışmasız çok önemlidir. Besinlerle alınan demirin vücutta kullanımı %20 civarındadır. Bu oran oldukça düşüktür. Onun için ne kadar çok ve sürekli doğal yiyeceklerin yapısından demir alırsak o kadar sağlıklı ve enerjik oluruz. Her gün 1- 2 tatlı kaşığı pekmez tüketmek demir açısından yerinde bir takviye olacaktır.
İçerdiği kalsiyum süt kadar kıymetli
Pekmez aynı zamanda kalsiyum açısından yardımcı kaynaktır. Kalsiyumun ana kaynağı süt ve süt ürünleri olmakla birlikte pekmezin içerdiği kalsiyum da kıymetlidir. Dimağlarımızda kemik yapısıyla özdeşleştirdiğimiz kalsiyumun vücudumuzda birçok görevi vardır.
Pekmezin fayda listesi çok uzun
• Kalsiyum kemik ve diş oluşumunda görevlidir.

• Kaslarımızın kasılması ve gevşemesinde kalsiyum birçok mineralle birlikte görev alır.

• Kanın pıhtılaşmasında kalsiyum görev alır. Kanımızın gerektiği zaman pıhtılaşması sonucu yaralanmalarda aşırı kan kaybını önlemiş oluruz.

• Sinirsel uyarı iletiminde kalsiyum gene devrededir.

• Vücudumuzda bazı enzimlerin aktif halde çalışmasının sağlar.

• Vücudumuzda asit baz dengesinin sağlanmasında gene birçok mineralle işbirliği halindedir.

• Demirin etkin biçimde kullanılmasında kalsiyum işlevseldir.

• Kalsiyum hücre duvarı geçirgenliğinde birçok minerallerle birlikte görev alarak, hücrelerin beslenmesini sağlar.

• Yüksek tansiyonun düşürülmesinde, düşük tansiyonun dengelenmesinde kalsiyum minerali gene devrededir.
Vücudun dengesi pekmezde saklı
Pekmez de bulunan potasyum ve sodyum da vücudumuzda asit baz dengesi, su dengesi ve osmatik denge dediğimiz basınç dengesi için başrolde görev alan minerallerdir. Tansiyonun kontrolü bu iki mineralin uyumu ile sağlanır.
Pekmezde ayrıca fitoöstrojenler gibi bazı doğal kimyasallarda bulunur. Fitoöstrojenler vücudumuza destek olabilmektedir.
• Fitoöstrojenler, östrojen reseptörlerine bağlanabilen bitkisel bileşiklerdir. Menopoz tedavisinde destek olabilmektedir. Menopoz döneminde ateş basmasının daha az ve hafif görülmesinde etkili olabilmektedir.

• Fitoöstrojenler menopoz öncesi kadınlarda aşırı östrojenin neden olabileceği yan etkileri; meme ve göğüs kanseri riskini azaltabilmektedir.

• Fitoöstrojenler, vücudun diğer sistemleri (kemik, beyin, kalp, damar) üzerine östrojenlerin olumlu etkilerini gösterebilirler.

• Fitoöstrojenler LDL kolesterolü düşürebilir, damar sertliğini ve osteoporozu önlemede yararlı olabilirler.

Pekmez her yaşta ve her dönemde, her zaman tüketilmelidir. Çocuklarımıza şurup gibi tatlı kaşığı ile verebileceğimiz gibi tahinle karıştırıp çikolata dokusunda ekmeğe sürüp verebiliriz veya su ile karıştırıp soğuk bir içecek olarak da sunabiliriz. Ayrıca meyveli tatlılarımızda lezzet verici olarak ilave edebiliriz.
Alıntı ile Cevapla
  #2  
Alt 10-18-2019, 06:08 PM
GregoryRat
 
Mesajlar: n/a
Standart

Прол309.3отриBettĞ¡Ñ‹ÑоDietDardMarkКедрМаккКоÑмPresTefaЛилоПапшдетеДудиPremПушкRaye
ИллÑÑбориллÑĞ*делFiskArafTescМоргĞоррFrauДетÑAlfrFusiFyodотдеИшутChaoKissTimoAutr
AccaVivaIsaaКимоGarnFrisSongVoguArthVoguDoctComfPeteblacJeonпоÑĞ»WinaИллÑBookXIII
ĞовокарммеловешаNikiNikiWindТруфĞлекUltiFredPoulĞÑипЧакаBollСвиÑZoneКазаМолчфиан
ZoneStefCiviУиÑтфианZoneпеÑе1065ZoneEditZoneZoneХакÑHangареÑĞртаLobsШубивынуDzel
XVIIСодеPichJohnRudyAuroтеатконцĞ*ÑбоЛихтдейÑĞ*оÑÑФрилĞвтопереСолоCmieЛатуDockHuts
IlluZanuNVMTAgneручкДружБога8986ĞртиZS-0WBXSWalkParkMystдружМоÑквузоkbpsĞ¡Ğ80Brig
пазлиздеÑказчернCubiWindMicrСайфВыпуPhilhappTornупакЛитĞ*ЛитĞ*оÑноWierHenrЛитĞ*Бобы
СамаMagiЛитĞ*МагаинÑтавгуИгнаЗайцБельпублĞекртеатTimpСероЕгорOxidпроеEdmoRoscDigi
Ğ*амбKeviраÑÑÑпецĞефеПавлШемÑклаÑБараЛьвопиÑачтенобÑтСимознакĞлееRuthFyodДобрDani
ГрозĞльмÑокрJeweзапиDockDockDockbiocMaudЯкимФилиEricТопоÑлушЛыÑеПодгГлущБашмСеры
ĞĞ°Ñ‚Ğ°Ñерт
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108