Evimizden eksik etmediğimiz, her çeşit yemekte kullandığımız, salatalara lezzet katan şifa kaynağı bir bitkidir soğan. Yoğun kokusu rahatsızlık verse de evde bulunduğumuz zamanlarda özellikle kuru fasulyenin yanında soğan yemekten kendimizi alamayız. Kokusuna rağmen bu kadar sevilen soğanın faydaları da oldukça fazladır. Soğan vücut direncini artırır, kalp damar hastalıklarına iyi gelir, sinirleri yatıştırır, kansere karşı koruyucudur, hastalıklarında etkilidir, vitamin ve mineral deposudur.

Şifa kaynağı soğanın adı kuru fasulye yemeğinden sonra şimdide diyet yöntemleriyle beraber anılır oldu. Soğan tüketmeyi sevenler bu habere sevinebilirler ancak hemen hatırlatalım diyetlerde soğanın kendisi değil suyu tüketiliyor. Zayıflamak için her yolu denerim diyorsanız buyurun size soğan ile ilgili birkaç formülü.

KAYNATILMIŞ SOĞAN SUYU DİYETİ

Bu tarifi vermeden önce hemen hatırlatalım soğan suyu ile zayıflarken aynı zamanda şifa deposu olan soğanın birçok faydasını göreceksiniz. Adet düzensizlikleri, kısırlık, çikolata kisti, miyom gibi rahatsızlıkların yanı sıra, depresyon, bahar yorgunluğu, kronik yorgunluk ve uykusuzluk gibi şikayetlerde de soğan suyu etkilidir. Biz burada soğanın tokluk hissi vermesi ve yağ yakıcı özelliklerini öne çıkararak ilk diyet formülünü sizlerle paylaşalım.

1 adet iri beyaz soğan kabukları soyularak 4 parçaya ayrılır. Önceden kaynatılmış 200 ml (2 su bardağı) klorsuz suya eklenerek ağzı kapatılır ve kaynamaya bırakılır. 5 dakika kaynayan soğan yenmez ama suyu sabah ve akşam yemeklerden önce içilir. Bu uygulamaya 5 – 7 veya 15 gün devam edilir. Sonrasında mutlaka ara verilmelidir. Soğan suyu kullanımdan önce taze hazırlanmalıdır ve sıcak olarak içilmelidir.

ÇİĞ SOĞAN SUYU DİYETİ

2 tane iri soğanı soyduktan sonra katı meyve sıkacağında sıkarak suyunu çıkartın. Bu sudan öğün aralarında 1 bardak için. Bu sayede vücudunuzda yağ yakımı ve metabolizmanız hızlanacaktır. Saç dökülmesi probleminiz varsa soğan suyu sizi zayıflatırken saçlarınızı da güçlendirecektir.

SOĞAN ÇORBASI DİYETİ

Doğal bir antibiyotik olan soğanın çorbasını yapacağız şimdide. Bunun için 6 adet soğanın yanında soğanın yarısı kadar 2 çeşit sebze, limon ve baharat kullanacağız. Dilerseniz yağsız et suyu kullanabilirsiniz ve kesinlikle yağ kullanmamalısınız. Bütün malzemeleri çorba şeklinde pişirin. Öğlen ve akşam öğünlerinde tüketin. Bu diyeti 3 gün uygulayın ve diğer yediklerinize dikkat edin. Soğan çorbası diyetinde yedikleriniz ölçülü olmalı yoksa başarı elde edemezsiniz.