Türkiye’de üretilen ve tüketilen gıdaların protein, yağ, karbonhidrat, vitamin, mineral gibi besin öğeleri, Ulusal Gıda Kompozisyon Veri Tabanı Türkomp’ta toplandı.

500’den fazla gıdaya ait 63 bin verinin bulunduğu veri tabanı, gıda tüketici başta olmak üzere tarımdan sağlığa çok sayıda sektöre internet üzerinden hizmet verecek.

’www.turkomp.gov.tr’ sitesinde, “detaylı arama” ile gıdaların enerji ve besin ögeleri değerlerine ulaşabilcek, aramalar, “gıdaya”, “bileşene” ve “beslenmeye” göre yapılabilecek, bileşenlere göre gıdalar çoktan aza doğru sıralanabilecek.

“Beslenme çantası” ile günlük diyette yer alan gıdaların içeriği kolaylıkla hesaplanabilecek ve “gıdaları karşılaştır” uygulamasıyla 2 farklı gıdaya ait bileşen değerleri aynı ekran üzerinde görülebilecek, gıda tanımlama sistemi “Langual” ile benzer özelliklere sahip gıdaları başka ülkelere ait veri tabanlarında yer alan verilerle de karşılaştırılabilecek.