#1
|
|||
|
|||
Cevizli brokoli püresi
İpek Bozkurt'tan fırında pişirilen et yemeklerinin sunumuna şıklık katacak bir tarif...
İpek Bozkurt'tan fırında pişirilen et yemeklerinin sunumuna şıklık katacak bir tarif... Malzemeler: 1 kg brokoli 2 yemek kaşığı mayonez 1 kahve fincanı yoğurt 1 yemek kaşığı krem peynir 1 avuç dolusu ceviz içi 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı limon suyu 1 tutam taze kişniş 2 yemek kaşığı tereyağı Kırmızı pul biber Brokolinin haşlama suyu (kıvam için) Tuz * * Yapılışı: Mutfak robotunun haznesine haşlanmış brokoli, mayonez, yoğurt, sarımsak, krem peynir, ceviz içi, limon suyu, tuz ve kişniş yaprakları koyulup tamamen bir krema kıvamına gelecek kadar cekilir. Eğer gerekirse kıvam tutturmak için haşlama suyundan kullanılabilir. Püre sunum tabağına alınır, üzerine kırmızı biberli yağ yakılıp dökülür ve fazladan ceviz içi ile süslenerek servis edilir. |
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |