Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 11-04-2020, 09:12 PM
admin admin isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Senior Member
 
Üyelik tarihi: Aug 2014
Mesajlar: 3.622
Standart Çaya buyurun?

Moralinizi bozmak gibi olmasın ama ağustosun son yazısını okuduğunuza göre yaz bitiyor.



Moralinizi bozmak gibi olmasın ama ağustosun son yazısını okuduğunuza göre yaz bitiyor.
Yazın bitmesiyle mutfaklar hareketlenir. Ağustosun sonuna geldiğimize göre salamura yaprakları, reçelleri hazırladığınız, hatta yeşil domatesleri kaçırmayıp salatalıkla beraber turşu da kurduğunuzu varsayıyorum. Belki erişte ve tarhana da tamamdır. Ne kaldı geriye derseniz, mutfağın en çarpıcı malzemesi domates derim.
*
Bir metot kıpkırmızı yaz domateslerini rendeledikten sonra (kabuğuyla rendelerseniz daha kırmızı olur) buz kalıplarında dondurmak olabilir. Başka bir metot şişe domatesi hazırlamaktır. Bunun için önce yeni kavanoz kapakları almak üzere bir zücaciyeye gitmelisiniz. Dilediğiniz kadar domatesi de satın aldıktan sonra şise domatesi yapmaya hazırsınız. Kavanoz kapaklarını, hijyenini ve iyice sıkılaşmalarını sağlamak için 20-25 dakika kaynatın. Domatesleri yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. Yemeklik doğrayın, temiz kavanozlara doldurun. Kapaklarını sıkıca kapatmanız önemli. Bu şekilde derin bir tencerede 25-30 dakika kavanozları kaynatın. Kapaklar gevşeyince tekrar sıkıca kapatın. Soğuyana kadar ters çevirerek bekletin.
*
Daha farklı ve yaratıcı bir işlem de domatesleri kurutmak olabilir. Bunun için ortamınızın bol güneşli ve kuru olması gerekir. İtalyan domatesi de denen, çok sulu olmayan, ince uzun domatesleri dörde bölerek işe başlayabilirsiniz. Daha kolay kuruması için her tarafından hava alan bir ızgara üzerine domatesleri yerleştirin, lezzetini artırmak için üzerine biraz deniz tuzu serpin ve güneşte iyice kuruyana kadar bekletin.
*
Biz kadınlar konuşarak sanki bütün dünyaya hâkim olabiliyoruz. En keyifli sohbetlerimizi de sanırım çay sofralarında yapıyoruz. Yaz bitmeden şöyle güzel bir çay sofrası kurun. Dostlarınızla keyif yapın. Bu arada kış hazırlıklarından eksik bir şeyler kaldıysa sorun, soruşturun, not alın. Ben de başka bir tarifi yaz meyveleri manavdan çekilmeden paylaşayım...
*
Reçeller
Kayısı, kırmızı erik, çilek ve vişneyi eşit miktarda yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Ne kadar meyve kullandıysanız o kadar şekerle beraber büyük ve yayvan bir tencerede bir gece bekletin. Sabah önce kısık sonra harlı ateşte kaynatın. Kıvam alınca miktara göre limon tuzu ekleyin. Parlak bir kıvam alana kadar kaynatmaya devam edin. Çok güneşli bir ortamdaysanız, ocakta bir miktar kaynattıktan sonra reçeli yayvan bir cam veya porselene alıp tülbentle örterek pişirmeye güneşte devam edebilirsiniz.
*
Kavala kurabiyesi tarifi için lütfen tıklayınız...
*
Susamlı halka tarifi için lütfen tıklayınız...
*
Erik marmelatlı tart tarifi için lütfen tıklayınız...
*
Hazırlayan: Selin Kutucular
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108