Peynirli Milföy Rulo Tarifi
Hazırlama süresi : 20 dakika Pişirme süresi : 20 dakika Malzemelerimiz: 1 paket milföy hamuru 200 gr lor peyniri 1 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı süt kreması 1 yumurta sarısı 2 çorba kaşığı su 5 dal maydanoz Tuz, kekik, karabiber Yapılışı şöyle : 1 - İlk önce milföylerimizi 1 cm eninde şeritler halinde keselim. Dondurma külahı biçimindeki 12 metal hamur kalıbını margarinle yağlayalım. Metal kalıpların üzerine hamur şeritlerini boşluk bırakmadan saralım Yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine dizelim 2 -Yumurta sarısını 2 kaşık su ile çırpıp hamurların üzerine sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından alıp ılınması için bekleyelim. Daha sonra milföy rulolarını kalıplardan çıkaralım. 3 - Lor peyniri ile süt kremasını mikserle çırpalım. Maydanozu temizleyip ince ince doğrayalım. Peynirli karışıma maydanoz, tuz, kekik, ve karabiber karıştırıp bir sıkma torbasına alalım. 4 - Hazırladığınız karışımı milföy ruloların içine sıkarak dolduralım. Düz bir servis tabağa alıp servis yapalım. Afiyet olsun. |
Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 04:12 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.