Soğan halkaları tarifi malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta akı
- 2 çay kaşığı tuz
- 2,5 çorba kaşığı sıvı yağ
- 3 adet soğan
- 3/4 su bardağı maden suyu
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 paket çıtır pane harcı
Soğan halkaları tarifi hazırlanışı:
- Soğanları soyup yuvarlak dilimleyin.
- Soğanların dışından başlayarak iki sıra halinde içlerini çıkarın.
- Yumurta akını tuzla köpük haline gelinceye kadar çırpın.
- Başka bir kapta un, maden suyu, sıvı yağ ve tuzu çırpın.
- Sonra içine çırpılmış yumurta akını ekleyip karıştırın.
- Ardından soğan halkalarını bu karışıma bulayın, pane harcı ekleyerek kızgın yağda kızartın.
02-02-2015, 11:26 PM
Soğan halkaları tarifi
Normal
