| meltem |
02-02-2015 11:41 PM |
Tatlı-tuzlu çörek tarifi
Tatlı-tuzlu çörek tarifi malzemeler:
- 125 gr. margarin
- 1 bardak zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- ½ bardak süt
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 200 gr. un
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Tatlı-tuzlu çörek tarifi hazırlanışı:
- Margarin ile zeytinyağını, şekeri ve tuzu iyice karıştırın.
- Sütü ilave edin.
- Kabartma tozunu atın.
- Unu yavaş yavaş karıştırın.
- Yumuşak bir hamur yapın.
- Hamurdan ufak parçalar kopartın.
- Elinizle şekillendirin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- Çörek otuyla süsleyin.
- 170 derecedeki fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
|
