Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 02-10-2015, 07:27 PM
buse
 
Mesajlar: n/a
Standart Zeytinli Peynirli Açma Tarifi




Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama:15 dakika
Tarifini babaannemden aldığım bir hamur işi bu. Oğlum evden kahvaltı etmeden çıkmaya bayılıyor. Gidiyor dışarıda açmadır, poğaçadır alıyor. E benim de içim içimi yiyor tabii. O yüzden babaannemin ev sevdiğim tarifini aldım, yaptım. Evden çıkarken bu açmaları alıp öyle çıkıyor şimdi.
Zeytinli Peynirli Açma İçin Malzemeler;
Hamur için;

  • 3,5 su bardağı ılık süt
  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 kilodan fazla un
İçi için;

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış doğranmış siyah zeytin
  • Kekik
Üzerine;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı krema
  • Susam vya da ayçöreği
Zeytinli Peynirli Açma Yapılışı ;

  • Zeytinli peynirli açma yapmak için öncelikle hamur malzemelerinden yumuşak bir hamur yapıyor ve mayalanması için 30-40 dakika kadar üzerini kapatarak dinlendiriyoruz.
  • Hamurdan bezeler yapıyoruz ve diziyoruz.
  • Bu bezelerde bir 5-10 dakika kadar mayalanması için bekletiyoruz. Bu sırada kurumasını önlemek için poşetle kapatıyoruz.
  • Daha sonra bezeleri oklava ile açıyoruz, yufka kadar çok ince olmasına gerek yok, 2 mm kalınlığında ola kafii, açılan hamurun üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini, zeytini ve kekiği serperek rulo şeklinde sarıyoruz, daha sonra bu ruloları gül şeklinde sarıyoruz.
  • Üzerlerine yumurta sarısı ve kremalı karışımı sürüyoruz ve üzerlerine susam veya çörekotu serpiyoruz.
  • 220 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun.


Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108