Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 12-01-2015, 10:50 PM
buse
 
Mesajlar: n/a
Standart Köri Sosu Tarifi



Genellikle tavuk yemeklerinde kullandığımız köri sosunu aslında et yemeklerinde de kullanabilirsiniz. Yapımı oldukça kolay olan köri sosu tarifine gelin hep beraber bakalım.
Köri sosu tarifi:
Malzemeler:
  • 1-2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 1-2 çorba kaşığı toz köri
  • Karabiber,tuz
Köri Sosunun Yapılışı:
Basit ve oldukça paratik olan köri sosunu yapmadan önce nerede kullanacağınızı iyi belirleyiniz. Tavada kavurduğunuz tavukların üzerine döküp yemeğinizi tatlandırmak için kullanıyorsanız sosu yapmadan önce tavukları tavaya alınız ve kavurmaya başlayınız. Tavukların pişmesine yakın köri sosunu hazırlayabilirsiniz. Bunun için küçük bir derin tavaya ya da tencereye unu koyunuz. Üzerine tereyağı ve sıvı yağı da ilave ettikten sonra ateşi açarak kavurmaya başlayınız. Bu aşamada asla ateşin başından ayrılmayınız. Aksi halde un yanar. Sürekli karıştırmanız gerekmektedir. Un hafifçe renk değiştirene kadar kavurunuz. Bir yanda hazır ettiğiniz su ve sütünüzü yavaşça kavrulan unun üzerine ekleyiniz. Dikkatli olmakta fayda var çünkü kızgın tencereden çıkan buhar elinizi yakabilir. Bir yandan sıvıları eklerken bir yandan da karıştırmaya devam ediniz. Bu işlem unun topaklanmaması için oldukça önemlidir. Unu sıvılara iyice yedirdikten sonra körinizi ve tuzu ekleyiniz. Dilerseniz bu aşamada 1 çay kaşığı karabiber de ekleyebilirsiniz. Karabiberin de kendine has lezzeti sosunuza ayrı bir tat katacaktır. İyice karıştırmaya devam ediniz. Karışım koyulaşmaya başladığında altını kapatınız. İyice katı olmaması önemlidir. Köri sosunuz kullanıma hazırdır.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108