Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 12-01-2015, 10:52 PM
buse
 
Mesajlar: n/a
Standart Kabak Graten Nasıl Yapılır?



Kabak yemekleri arasında görünümü ve lezzetiyle öne çıkan kabak graten ile sevdiklerinize mini bir ziyafet verebilirsiniz.
Malzemeler
  • 1 kg kabak
  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • Yarım demet dereotu
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
Yapılışı
Kabaklar iyice yıkandıktan sonra yarım cm kalınlığında dilimlenir. Bir tencereye alınır. Biraz su ve tuz ilave edilip, dağılmayacak şekilde haşlanır. Haşlandıktan sonra suyu süzülür ve soğuk su gezdirilir. Soğuması için bekletilir.
Beşamel sosu için, teflon bir tavada tereyağı eritilir. Üzerine un koyularak kavrulur. Unun rengi değişince süt dökülür. Topaklanmaması için hızlı bir şekilde sürekli karıştırılmalıdır. Sos kaynayınca altı kapatılır.
Kabaklar bir kaba alınır. Üzerine beşamel sos dökülüp yavaşça karıştırılır. Beyaz peynir ufalanarak ilave edilir. İnce kıyılmış dereotu serpilir ve tekrar karıştırılır. Karışım bir fırın bor camına alınır ve üzerine kaşar peyniri rendelenir. 180 C’lik fırında pişirilir. Üzeri sararınca fırından alınır ve servis yapılır.
Başka şekilde yapmak istenirse kabaklar ortadan ikiye bölünerek haşlanır. Pişen kabaklar bor cama dizilir. Çekirdek kısmı çıkarılır. Bir kapta 2 kabağın çekirdek kısmı, ufalanmış beyaz peynir, azıcık tuz, ince ince kıyılmış dereotu, karıştırılır. Kabakların ortasındaki boş kısımlara paylaştırılır. Üzerine kaşar peyniri rendelenip 180 C’de fırına verilir. Karnıyarık gibi servis yapılır.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108