Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 12-07-2015, 11:17 PM
buse
 
Mesajlar: n/a
Standart Soğan Çorbası Nasıl yapılır?



Sağlık açısından faydaları saymakla bitmeyen soğanı bir de böyle deneyin! Birçok yemekte çeşni ve yardımcı malzeme olarak kullanılan soğan, tek başına da harikalar yaratıyor. Soğan çorbası birçok ülke mutfağında yer alıyor. En ünlüsü ise Fransızların karamelize edilmiş soğandan hazırladıkları çorba. Tarifi karşınızda!
Fransız Usulü Soğan Çorbası
Malzemeler:
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5 adet orta boy kuru soğan
  • 5 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar ya da parmesan peyniri
  • Baget ekmeği
Hazırlanışı:
  1. Soğanları temizleyip jülyen şekilde doğrayın
  2. Kalın tabanlı bir tencereye zeytinyağını ilave edin.
  3. Yağ ısınınca soğanları ekleyin.
  4. Kısık ateşte 20 dakika boyunca soğanların yumuşamasını sağlayın.
  5. Soğanlar renk değiştirmeye başladığında tereyağını ilave edin ve ocağın altını açın.
  6. 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz serpip soğanları karamelize edin.
  7. 10 dakika kadar pişirdikten sonra kıyılmış sarımsakları ekleyip bir dakika daha pişirin.
  8. Sarımsakların kokusu çıkınca et suyunu ekleyin.
  9. Kekik, tuz ve karabiberi ekledikten sonra, kısık ateşte 30 dakika boyunca pişirin.
  10. Baget ekmeklerini ince dilimler halinde kesin.
  11. Üzerine peynir koyup 250 derecelik fırında peynirler eriyinceye kadar fırınlayın.
  12. Çorba ile beraber sıcak olarak servis yapın.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108