Kerevizli Tarhana Çorbası Tarifi - Gullbabici

#1 11-26-2014, 08:32 PM

MALZEMELER

HAZIRLANIŞI

Kerevizleri ve havuçları temizleyip rendeleyin. Tarhanayı ılık suda 30 dakika bekletin. Soğanı soyup küp şeklinde doğrayın.
Yağı tencerede eritip soğanı ekleyin ve soteleyin. Kereviz ve havucu ekleyip kavurmaya devam edin.
Tavuk suyunu ilave edip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Su da beklettiğiniz tarhanayı ekleyin.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ayrı bir tavada yağı kızdırın. Rendelenmiş sarımsakları ve küp ekmekleri tavaya ekleyip kızartın.
Çorbayı kaselere paylaştırın. Üzerlerine pulbiber serpin ve ekmeklerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Kerevizli tarhana çorbası artık hazır, afiyet olsun.

Forum	Bilgilendirme	Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.	Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.