Kavurmalı Acı Tarhana Çorbası Tarifi - Gullbabici

#1 11-26-2014, 09:37 PM

Kavurmalı acı tarhana çorbası, acıyı seven aileler için hazırlanacak acısıyla lezzetli bir çorba tarifi. İçinizi ısıtacak bir yandan da acısıyla yedikçe yemek isteyeceğiniz lezzetli bir çorba.
Sevenleri için kavurmalı acı tarhana çorbası tarifi…

MALZEMELER

100 gr kavurma
1/2 su bardağı tarhana
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı biber püresi
1 çorba kaşığı tereyağı
su

ÜZERİ İÇİN

1 çorba kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı nane

HAZIRLANIŞI

Kavurmayı doğrayarak tencereye alın. Üzerine salça, biber piresi, tereyağını ve tarhanayı ekleyerek kısa bir süre kavurun.
Ardından üzerine önce soğuk su sonra da sıcak su ekleyerek karıştırarak kıvamını açıp kaynatın.
Pişen çorbanın sosu için tere yağını eritin. Sarımsağı da rendeleyerek nane ile beraber kavurun.

Afiyet olsun…

Forum	Bilgilendirme	Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.	Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.