Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 11-27-2014, 07:47 PM
meltem
 
Mesajlar: n/a
Standart Güveçte Tavuklu Türlü

Malzemeler:
750 gr. Tavuk kanadı
2 orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
4 çorba kaşığı tereyağı
4 orta boy domates
2 çarliston biber
10 su bardağı sıcak su
Tuz,karabiber
2-3 orta boy kemer patlıcanı
½ kg. taze fasulye
2 dolmalık kabak
2 dolmalık biber
250 gr.bamya
½ su bardağı sirke
Patlıcanları kızartmak için;
1,5 su bardağı sıvı yağ
Tavuk kanatlarını yıkayın.Patlıcanların sap kısımlarını kesin.Alacalı soyarak,uzunlamasına 4’e bölün ve parmak şeklinde doğrayın.Tuzlayarak bekletin.Soğanları küp şeklinde doğrayın.Sarımsakları ince ince dilimleyin.Domateslerin 3 tanesinin kabuklarını soyun,çekirdeklerini ayıklayıp,küp küp doğrayın.Çarliston biberleri de ince doğrayın.
Tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını eritin.Soğan,sarımsak ve tavuk kanatlarını içine atıp orta ateşte 10 dak. kavurun.Domatesleri ekleyin.Suyunu çektikten sonra biberi de koyup biraz daha pişirin.5 su bardağı sıcak suyu ilave edin.Kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın.Tavukların pişmesine yakın,tuzu ve karabiberi ilave edin.15 dak pişirip ateşten alın.
Yeşil fasulyelerin kenarlarını ayıklayıp ince ince kesin.Kabakların kabuğunu soyup parmak şeklinde kesin.1 domatesin kabuğunu soyup,çekirdeklerini çıkarın,ufak ufak doğrayın.Dolmalık biberleri büyük parçalar şeklinde kesin.Bamyaları ayıklayın.sirkeye basıp ovun,bir kenarda bekletin.
Ayrı bir tencereye 2 çorba kaşığı tereyağını koyun.Fasulyeleri içine atıp,orta ateşte biraz çevirin.Kabakları ekleyip karıştırın,kendi suyuyla biraz pişirin.Domatesi ekleyip pişirmeye devam edin.
Bamyayı bol suda yıkayıp süzün.Bamya ve biberin birazını ayırın,geri kalanı tencereye ilave edin.
Pişmiş tavuk kanatlarınınsuyunu süzün,etlerini bir kenarda saklayın.Tavuk suyunu ve 5 su bardağı sıcak suyu sebzelerin üzerine dökün.Tencerenin kapağını kapatın,orta ateşte sebzeler pişinceye kadar bırakın.
Tuzlanmış patlıcanları yıkayıp,kurulayın.Kızgın yağda altın sarısı renginde kızartın.Üzerini tuzlayın.
Isıtılmış büyükçe bir güvece once tavuk kanatlarını yerleştirin.Üzerine sebzeleri suyu ile beraber kaynar halde dökün.Sonra kızarmış patlıcanları,ayırdığınız biber , bamya ve domates parçalarını dizin.
150 derecede ısıtılmış fırında kapağı kapalı olarak 15 dak,sonra kapağı açık olarak 5 dak daha pişirin.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108