Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 11-27-2014, 08:23 PM
meltem
 
Mesajlar: n/a
Standart Kabak Sarma

Kabak Sarma Malzemeleri ( 6-8 kişilik )
400 gr. kıyma
4-5 avuç doğranmış ıspanak
1 orta boy soğan
2 diş ezilmiş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz – karabiber
4-6 adet kabak
Domates Sos için Malzemeler
4-6 adet küçük küp doğranmış domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 orta boy ince küp kesilmiş soğan
2 diş ezilmiş sarımsak
1 tutam kıyılmış taze fesleğen
1 tutam kıyılmış maydanoz
4-5 dal taze kekik
1-2 yemek kaşığı balsamik sirke
Tuz – karabiber
Domates sos için, sos tenceresinde zeytinyağını orta ateşte kızdırın. Soğanı ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun. Sarımsağı ilave edip 1 dakika daha çevirin. Fesleğen, maydanoz ve kekiği koyup 1-2 dakika döndürün. Aroması çıkan baharatlar sosun kıvam almasını çabuklaştırır.
Domatesleri, balzamik sirke, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın ve kaynamaya bırakın. Sos kaynayınca ateşi kısın ve en az 30 dakika pişirin.
Sosunuz kaynarken orta boy bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın, ince doğranmış soğanı ilave edip pembeleştirin. Sarımsağı ilave edip kokusu çıkınca kıymayı koyun ve kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiberle baharatlandırın. En son doğranmış ıspanağı ekleyip sönene kadar çevirin ve ateşten alın.
Kabakları mandolin yardımıyla uzunlanmasına şeritler halinde kesin.
2 şeridi biri diğerinin üzerine az gelecek şekilde koyun. Diğer 2 şeridi artı şekli verecek şekilde yerleştirin. Artının ortasına kavrulmuş kıyma koyun ve şeritleri üstüne kapatın. Kapattığınız kısım alta gelecek şekilde fırın kabınıza dizin. Üzerlerine pişirdiğiniz domates sosundan koyun.
180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle ... bursa escort bursa escort bursa escort ... sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort beylikduzu escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti otele gelen escort eryaman escort sincan escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom hack forum Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin Onwin giriş

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108