Malzemeler:

1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
2 adet derisiz kemiksiz tavuk göğsü
2 kaşık tereyağı
1/4 bardak su
2 kaşık taze limon suyu
2 diş kıyılmış sarımsak
1 tavuk bulyon
1 kaşık taze kıyılmış maydanoz

Yapılışı:

Bir kase içerisinde kekik, tuz, karabiberi karıştırıp tavuğa sürün. Tereyağını tavada eritip içine tavuğu atın ve 3-5 dakika her iki tarafını da pişirin. Aynı tavada su, limon suyu ve sarımsağı da karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Tavuğun üzerine bu karışımı dökün. Ardından fırın tepsisine tavuğu yerleştirip önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında tavuk iyice kızarana kadar pişirin.
Servis ederken üzerine taze maydanoz serpmeyi de unutmayın.

Afiyet olsun!