Mıhlama tarifi
Karadeniz bölgesine has bir yemek olan mis gibi mıhlama tarifi
http://i.milliyet.com.tr/YeniAnaResi...i-4785084.Jpeg Malzemeler: 1 su bardağı Mısır unu 250 gram çeçil, dil veya Trabzon peyniri 100 gram tereyağı 2 su bardağı su Yapılışı: Tereyağını tavaya koyun. Eritin ve mısır ununu ekleyin. Karıştırarak kavurun. Üzerine suyu ekleyip bir süre karıştırın. Peyniri de ekledikten sonra eriyene kadar pişirin. Peynir eridikten sonra tereyağ yandan yükseldiğinde ocaktan alabilirsiniz. Yanında bazlama ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 07:20 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.