Gerekli Malzemeler :
500 gr taze bezelye
250 gr kuşbaşı et
2 adet orta boy patates
2 adet havuç
1 adet kırmızı biber
1 adet kurusoğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz,karabiber,pulbiber
Sıvıyağ
Etli Bezelye Yapılışı:
Tencereye etleri koyup suyunu çekene kadar kavurun.
Kavrulan etin üzerine sıvıyağı, ince doğranmış soğanı ve biberi ekleyip kavurun.
Patatesleri küp havuçlarıda yuvarlak şekilde doğrayıp, kavrulan soğanlara ekleyip karıştırın.
Salçaları sulandırıp ekleyin.
Bezelyeyi, baharatları ve tuzu ekleyip biraz karıştırdıktan sonra, 3-4 su bardağı sıcak su ekleyip, bezelyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun.