MSA- El Yapımı Makarnalar

(İptal)


Yer: Mutfak Sanatları Akademisi
21.11.2020 10:00 - 21.11.2020 10:00

Makarnaya en baştan başlamak için sizi MSA mutfağına davet ediyoruz.

"Makarna yapmak. Söylemesi basit olsa da bu eğitimde makarna yapmak paketi tencereye dökmek kadar basit değil. Çünkü ?El Yapımı Makarnalar?da İtalya?nın nam salmış makarnalarını sıfırdan ele alıyoruz ve en baştan, makarna hamuru yapımından başlıyoruz. Daha sonra çeşitli el yapımı makarnalara geçiyoruz ve bunları birbirinden lezzetli soslarla taçlandırıyoruz."*

Menü:
Rosto pancar ve keçi peynir dolgulu tortellini; adaçaylı ve cevizli tereyağ sos ile
Fettuccine Alfredo
Gnocchi; karides, cherry domates ve kremalı limon sos ile

Tatlı ikramımızdır.

Workshop?ta öğrenilecek teknikler;
- Makarna hamuru için malzeme seçimi
- İdeal kıvamda makarna hamuru hazırlama,*
- Hamuru doğru incelikte açma ve şekillendirme,
- İç dolgusu ve uyumlu sos hazırlama

10.00-14.00

- 330.00 TL

Kurallar
- Mutfak Sanatları Akademisi?ne giriş için HES kodu zorunludur. Lütfen gelmeden önce HES kodunuzu almayı unutmayın.
- Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın.
- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
- Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- Biletler tek kişiliktir.*
- İstasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.
- MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
- Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.