Kudret narı, tek yıllık ve tırmanıcı bir bitkidir. Yaz aylarıyla beraber çiçeklenmeye başlayan bitki ilk önceleri yeşil renklidir. Olgunlaşmaya başladıkça rengi turuncuya dönmeye başlar. Olgunlaşan meyvesi üç parça halinde ayrılır ve renkli çekirdekleri ortaya çıkar. Yassı çekirdekleri, pütürlü bir yapıya sahiptir.
Kudret narının hem meyvesi hem de yaprakları şifa doludur. Kudret narının meyvesi ‘’momordican’’ isimli acımsı bir madde ve uçucu yağ içerir. Bitkinin tamamı acımsıdır. Başta yanıklar ve sindirim sorunları olmak üzere Anadolu’da binlerce yıldır hastalıklara şifa olarak kullanılmaktadır.
Nasıl kullanılır?
Sonbaharda olgunlaşıp turuncu renge dönen meyve ezilerek taze olarak tüketilebilir. Mevsiminin dışında kullanmak için natürel sızma ( soğuk sıkım) zeytinyağında en az 1 ay süreyle bekletildikten sonra kullanılabilir.
Kudret narı yağı :
- Olgunlaşan kudret narları küçük küçük doğrandıktan sonra cam bir saklama kabına ya da kavanoza alın.
- Birkaç gün bu şekilde bekletildikten sonra, çıkan acı öz suyunu ayırın
- 100 gr kudret narı için 1 kilo saf zeytinyağını üzerine dökün.
- Zeytinyağı yerine bal da kullanabilirsiniz. Daha sonra güneş alan bir yere kavanozu koyup en az 1 ay süreyle bekletin.
- Hazırladığınız karışımı aç karna olmak üzere sabah ve akşam günde iki defa tüketebilir, yaraların üzeerine merhem olarak uygulayabilirsiniz.
Mide sorunları için: Meyvenin çekirdekleri çıkarılarak lapa haline getirilir.Tadı oldukça acı olduğunda balla karıştırılarak, sabah ve akşam olmak üzere aç karna tüketilmesi önerilir.
Yanıklarda ve yaralarda uygulama: Zeytinyağında bekletilmiş kudret narı lapası yaraya direk olarak uygulanır. Zeytinyağında bekletmede, çekirdeklerinin çıkarılmasına gerek yoktur. İstenirse bütün olarak ya da çekirdekleri çıkarılarak kullanılabilir.
Öksürük ve mide ağrıları için: Meyve kabukları, kurutulduktan sonra çekilip toz olarak da kullanılabilir.
Kudret Narının Faydaları: Reflü, gastrit, ülser gibi sindirim rahatsızlıklarında güvenle kullanılabilir. Yaraların kısa sürede iyileşmesini sağlar.
Kudret narının diğer faydaları
- Bağırsakları çalıştırır. Kabızlığın giderilmesinde etkilidir.
- Yanık ve yaranın kısa sürede iyileşmesini sağlar.
- Yaprakları toz şeklinde tüketildiğinde öksürük ve mide ağrısına karşı etkilidir.
- Antibiyotik özelliklere sahiptir. Tümör oluşumlarının büyümesini önler.
- Kan şekerini dengeler.