İngiliz The Telegraph gazetesi, ölmeden önce denenmesi gereken 20 ilginç yemekle ilgili bir liste yayınladı.
Listedeki yiyeceklerin çoğu birçoğumuz için rahatsız edici olsa da, işte dünyadan "farklı" tatlar...
Yılan şarabı - Güneydoğu Asya
Geçmişi Antik Çin'e dayanan ve tedavi edici etkisi olduğu düşünülen yılan şarabı, adından da anlaşılacağı üzere yılanların alkol oranı yüksek bir şarabın içinde bekletilmesiyle elde ediliyor.
İsme aldanmayın. Aslında bu yumurtalar yüz yıl değil, bir kaç ay bekletiliyor. Kil, tuz, pirinç kabuğu ve külden yapılan karışım içinde yumurtanın sarısı koyu yeşile, beyazı ise kahverengiye dönüyor.
Kirpi Balığı - Japonya
Dünyada hayatınızı ciddi anlamda riske atan çok az yiyecek vardır. İşte onlardan birisi de fugu ismi verilen bu kirpi balığı. Bu balığın zehirli kısımları düzgün temizlenmezse, öldürücü bir yemek haline gelebiliyor. 2000'den beri Japonya'da 20'nin üzerinde kişinin bu balığı yedikten sonra hayatını kaybettiği söyleniyor.
Kızartılmış Örümcek - Kamboçya
Dünyada Kamboçya mutfağı ile özdeşleşen bu tarantulalar kızartıldıktan sonra, limon ve karabiber sosu ile birlikte sunuluyor.
Witchetty grub - Avustralya
Aborjinlerin geleneksel yemeklerinden biri olan Witchetty grub, büyük, beyaz, tahta yiyen güvelerin larvalarına verilen ad.
Shiokara - Japonya
Özellikle mürekkep balığı gibi çeşitli deniz hayvanlarının etlerinin, bir süre boyunca kendi iç organlarında fermante edilmesiyle yapılan bu yemek türü Japonya'da tüketiliyor.
Çekirge
Dünyanın birçok yerinde yenilen çekirge protein bakımından oldukça zengin bir yiyecek olarak kabulediliyor. Asya'da kızartılmış şekilde pazarlarda bulunurken, Meksika'da limon ve sarımsak ile soslanarak servis ediliyor.
Sannakji - Kore
Kore'de meşhur olan bu yemek, canlı ahtapotun kollarının, küçük parçalar halinde kesilmesiyle yapılıyor. Yemek önünüze geldiğinde parçalar hala hareket ettiğinden, boğulma riski var. Bu nedenle dikkatli yemelisiniz.
Deniz papağanı kalbi - İzlanda
İzlanda ve Faroe Adaları'nda bulunan bu kuş türünün kalbi, İzlanda mutfağına özgü bir yemek.
Escamole - Meksika
Mavi agave ya da agave tequiliana bitkisinin köklerinde bulunan karınca larvalarından yapılan bu yemek, atıştırmalık olarak tüketiliyor.
Beondegi - Kore
Kore'de atıştırmalık olarak satılan, haşlanmış ipekböceği pupası.